Dieu du Ciel Péché Mortel Imperial Stout - Bourbon
Péché Mortel(法语“弥天大醉”)是一款浓稠的烘烤味道非常明显的黑色啤酒。酿造时加入了纯正的咖啡,强化了啤酒的苦味,并给赋予它浓浓的咖啡味道。这个版本使用了美国波本威士忌橡木桶进行陈化,建议品尝Péché Mortel啤酒要适量饮用。
Russell Mango Milkshake IPA (Can)
这是我们的芒果奶昔东海岸IPA,新鲜的芒果和乳糖为其提供了甜味,并且大量干投了银河和马赛克啤酒花。芒果、百香果和其他热带水果的甜味和果味,让这款IPA就像是光滑细腻的奶昔。
Russell Cream Ale
这款酒优选加拿大顶级麦芽、英国特种麦芽和华盛顿州的香型酒花精心酿造。口感顺滑、口味醇香,令人愉悦。
Russell Strawberry Hibiscus Milkshake IPA (Can)
这是我们所熟知和喜爱的经典奶昔口味,巧克力、香草、薄荷和草莓木槿IPA。美丽的热带花卉,超过850公斤的草莓和些许乳糖、樱桃,干投贝尔玛(Belma)和埃尔多拉多(El Dorado)酒花。快点放下你手中的冰激凌吧!
Russell Milk & Cookies Stout (Can)
用乳糖、金色燕麦和大量的巧克力曲奇酿造的燕麦曲奇世涛。燕麦片和葡萄干,双层巧克力片和双层填充饼干,丝绸浓滑,饼干、饼干、饼干,你还没吃饱吗?
Collective Arts IPA No. 17 (Can)
我们IPA系列的第17款汇集了我们最喜欢的两种啤酒元素:酸味和啤酒花!我们没有阻止啤酒花发挥特色,以高达每升16克的比例加入了阿马里洛(Amarillo)、浓缩艾库瓦诺(Ekuanot CRYO)、哥伦布(Columbus)和埃尔多拉多(El Dorado)四种啤酒花,产生了令人震惊的明亮柑橘,以及阴湿和热带核果味。在酸化的过程中增添了略微明亮的口感,使酒花风味更加闪亮。
Dieu du Ciel / Alchemist Moralité IPA (Can)
道德的概念可以产生各种解释。在魁北克,它与酒精有历史的联系。我们使用巨量的西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)三种啤酒花进行了巧妙混合,得到了干爽,芳香和热带水果的味道,收口苦。这款酒是与美国佛蒙特州炼金术士酒厂(Alchemist)合作酿造的。
Russell Papaya Milkshake IPA (Can)
这是一款奶昔东海岸风格IPA,添加了新鲜的热带番木瓜和甜美的乳糖,然后干投了大量的丹娜利和艾库瓦诺(Denali and Ekuanot)啤酒花。香甜的果味伴随着浓郁的木瓜、菠萝和密瓜的气息,一起融入到热带的夏日氛围中。
Russell Pina Colada MILKSHAKE IPA (Can)
热门单曲Escape The Pina Colada Song的作者——创作型歌手兼作家RupertHolmes会一边喝着 这款奶昔IPA,一边淋着雨并神侃瑜伽。本款奶昔IPA含有乳糖,发酵时加入了椰汁、菠萝果酱,并用大量夏洛Sabro酒花干投。
BreWskey Imperial P-Nut Buster Imperial Oatmeal Milk Stout (Can)
随着PROJECT#002 Imperial P-nut Buster的成功,松鼠今年没有太多时间来计划过冬,所以它们会特别嫉妒我们。 这款帝国燕麦牛奶世涛加入了巧克力粒、烤椰子屑和P-Nut提取物酿造,所有增味都是通过在我们的大型酒花滤池和发酵罐中循环进行的,直到达到最佳风味水平。 为了增强饱满度,并最大化美拉德反应(焦糖化作用),我们进行了3小时的煮沸。 我们使用的麦芽包括淡色麦芽、大麦片、燕麦片、发芽燕麦、慕尼黑、饼干麦芽、巧克力麦芽、淡色巧克力麦芽、特制B型麦芽和烤大麦。