Gijzelse 't Gijzelaarke Tripel
比利时 De Gijzelse Microbrouwerij 小型酿酒厂出品的一款比利时三料。 配料:水、大麦麦芽、小麦、啤酒花、食用香料、酵母。酒精度为8.7%。这是一款奇妙的橙色啤酒,白色的泡沫和中等的酒体。 香气:麦芽、甜味,还有点啤酒花的香味。 口感干爽甜美,浓郁的麦芽,适度的苦味。这是一款令人愉快的的三料,拥有高品质的啤酒花。回味很辣爽。
Het Kapittel Tripel ABT
ABT在荷兰的含义是修道院长,是修道院的领袖。没有意外的,他称这种啤酒为“ABT”,因为它也在领带着Kapittel修道院,它具有全院啤酒中最高的酒精度10%。 三料使用瓶中二次发酵工艺,只有经过多月的熟化才能入口,这是在啤酒厂内完成的,酒龄可以达到20年。 大多数优质的三料啤酒,颜色往往是浅色的,而它是琥珀,有漂亮的泡沫。当然你能尝到酒精味,还会有非常复杂的香气和口感。 圆润,微甜,口感平衡,味道持久。
De Kassei Keikop Tripel
来自比利时Brakel(布拉克尔)的一家小型精酿酒厂生产的比利时三料啤酒。
De Feniks All Good Things Are 3 Belgian Tripel
这是一款经典的比利时风格三料啤酒,具有强烈的橙子和草药气息,以及精致悠长的清爽苦味。我们还能说什么?真是绝妙,三种果皮(苦橙、甜橙和青柠),三重发酵,三位酿酒师……正如我们所言,好事成三……
Pater Lieven Tripel
这是一款琥珀色的比利时三料,带有令人愉悦的麦芽味和坚实的苦味,香气非常浓郁,还带有香料、果味和淡淡的酒精味。虽然酒精度高达8%却也极其易于饮用。
Palm Ramée Tripel Amber
琥珀色的酒体来自于春季大麦芽和烤过的小麦,以及一些精心筛选的香料。这是一款没有经过过滤的上层发酵的啤酒,在瓶中进行二次发酵,带有一些黑胡椒的辛辣风味。为了能够更好的享受其风味,建议在7-10摄氏度下饮用。
Lamoral Degmont Tripel
这款啤酒经历瓶中二发,含有水、麦芽、啤酒花、酵母、二发蔗糖。它的颜色比大多三料啤酒更深,几乎是罗望子果的颜色。它有一股很像蜂蜜的味道,还有一股华丽的花香风味。
Gulden Spoor Tripel
金色马刺三料啤酒的酒液呈琥珀色,泡沫像奶油一样细腻。这款三料独一无二的口感体验得益于精挑细选的草本植物来平衡酒花带来的风味达到复杂的嗅觉触感。入口口感饱满,感受到热烈的、令人愉快的酒精。草本植物带来一种柔软的苦味。由于恰到好处的旗气泡感使苦、甜、香草味三者之间达到完美的平衡,金色马刺三料啤酒能和绝大多数鱼和肉菜配餐。
Van Steenberge Hopduvel Gentse Belgian Abbey Tripel
由Steenberge(斯汀博格)酒厂酿造的黄金修道院比利时三料,拥有干爽轻盈的口感。
Keyte Oosténdse Tripel
是法国西部酿造的一种红褐色啤酒,使用了和传统啤酒不同的麦芽进行酿制。 啤酒花选择了苦度大约为18的全年生啤酒花——波珀灵厄。在18°摄氏度发酵两个月后,将80%的啤酒在0°摄氏度的状态下放在透明的啤酒罐中成熟,而另外20%的啤酒则放入储存罐进行自发的乳酸发酵,这个过程整整持续了18个月。所以这种天然的酸啤酒在重新混合之后你会感受到十分暖心的甜蜜滋味。