North Brewing / Ritual Lab Triple Fruited Gose Blueberry Apricot Blackberry (Can)
我们又来了! Ritual Lab来自罗马,被水果味道味道围绕的酿酒厂。这款Triple Fruited Gose配有蓝莓,杏子和黑莓。甜、酸,带点咸。和28的你“5-a-day”。 5-a-day:是美国,英国,法国和德国等国家开展的各种活动,根据世界卫生组织的建议,鼓励每天至少食用五份水果和蔬菜。
Bubble Lab Pen Pineapple Apple Pen Tribe Gose
爪哇部落凤梨古斯是我们爪哇部落系列新推出的又一款水果酸啤酒。这次我们依然选择经典的古斯(Gose)酸啤作为基酒,并且提高了基酒的酒精度,希望给大家带来更丰腴且扎实的口感。我们在酿造过程中,汲取了国外先进的技术,投入了大量的凤梨和百香果汁,酒液贯入杯中,酒体恰好呈明快亮丽的黄色,杯口处在弥散着充满热带气息的果香,轻啜一口,满满的凤梨百香果味在口腔中爆发,余味悠长,微微的酸感中轻盈的透着一丝小甜蜜,仿佛一束热带阳光被吞入口中,如源源不断的能量,让人感觉温暖惬意。
Põhjala / To Øl Ginie
一款由杜松子酒启发的混合风格啤酒,由爱沙尼亚的“珀亚拉”啤酒厂和丹麦“图乐”啤酒厂联合酿造。这款温和的、美妙酸味的啤酒,在酿制过程中加入了众多独特的成分:喜马拉雅粉红岩盐、芫荽、杜松子、迷迭香,生姜,玫瑰花一起烹制。4.2%的酒精含量带有轻盈的酸味,海盐的咸,以及充满口腔的明亮的花香味,由特殊的埃尔多拉多啤酒花与莫图依卡啤酒花搭配平衡。
To Øl Gose To Dim Sum Restaurant, Orders One of Each Gose
在好莱坞之旅之后,To Øl顺便拜访了唐人街,并在这里挑选了他们提供的最好的水果。To Øl Gose to Dim Sum Restaurant是一款使用了火龙果和荔枝酿造的古斯,添加了黄豆带来古斯风格的咸味。最终得到了一款清淡脆爽的酸古斯,伴有美味的水果香气和不错的酒体。
North Brewing / Lervig Triple Fruited Gose - Blueberry & Lingonberry (Can)
早在2016年我们就曾经与Lervig酒厂合作过,我们一起酿造了North Brewing酒厂第一款煮沸锅酸化酸艾尔,彼此学习了很多,而且是我们第一次合酿。 所以现在我们在利兹国际啤酒节期间再次合作,使用蓝莓和越橘酿造,产生了紫红色的酒体,蓝莓和柑橘风味非常突出。
Stillwater / Westbrook Gose Gone Wild Gose (Can)
我们喜欢开派对,有时会变得很狂野,这已经不是秘密了。所以我们以Westbrooks酒厂清新的古斯作为基础略加调整,加入了大量的西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花酿造,然后使用了布雷特酵母(Brettanomyces)进行发酵。” 去吧威斯布鲁克,这是你的诞生之日,变酸变狂野吧!!
Põhjala Orange Gose
一款来自爱沙尼亚Põhjala酒厂,用橙子、香菜、喜玛拉雅岩盐和我们自制的乳酸菌株,酿造的橙子古斯。
Redears Brewing Keep Balance Gose (Can)
倒入杯中,第一感受是甜橙混合柠檬的风味,香气过后,伴随微微的沙口感和脆爽。尾端还有一丝咸。复杂而又有趣地组合,酸、甜、咸、鲜。我们努力让所有的风味都点到为止,保持一种微妙的平衡,让人忍不住再来一杯。
Duckpond Dark Love Fruited Gose (Can)
这款Dark Love Fruited Gose加入了大量覆盆子、黑醋栗和香草酿造,将我们酒厂最爱的Darkwing和True Love两款酒完美地结合在一起。
Toolbox ON A STICK Spicy Mango Gose (Can)
这来自是Toolbox酒厂的一款古斯风格的艾尔,以酸小麦艾尔为基础,添加芒果、Tajín和乳糖,最终得到一款风味独特的古斯啤酒。 Tajín是一家墨西哥公司生产的混合调料,其中包含了辣椒、柠檬和盐。