在好莱坞之旅之后，To Øl顺便拜访了唐人街，并在这里挑选了他们提供的最好的水果。To Øl Gose to Dim Sum Restaurant是一款使用了火龙果和荔枝酿造的古斯，添加了黄豆带来古斯风格的咸味。最终得到了一款清淡脆爽的酸古斯，伴有美味的水果香气和不错的酒体。
核果类水果香气特别是荔枝的香气比较明显，但是持久度比较低。 入口酒体偏薄，沙口偏强，能感受到一些苦度，Ibu我感觉在30至35左右，比较像APA的苦感，而且苦感有些拖沓。酸度跟咸度比较低，口感偏甜，收口比较干净利索。 这是我喝过的最像美式淡色艾尔的一款古斯，稍有明显的苦度让我怀疑我是否开错了酒。
走向茶餐厅的生啤版本，感觉比瓶的要棒。 豆香味比较淡，麦香、荔枝让它有点像个社交ipa。 柠檬和海水味道，一点点的酸，最后花香味、咸香味收尾。 非常清新易饮的事中酒。
图乐一款新古斯，口感微酸果香浓郁，非常适宜冷藏后畅饮。
图乐 走向茶餐厅 观: 泡沫中等不持久，消散后一小圈花边残留，金色酒体，微浑浊透光 闻: 海盐、轻微果酸、果皮 饮: 轻度酒体，气泡感弱中，入口微涩，酸感比较微弱，轻微茶叶味、酒花味，果酸味一闪而过且极其微弱，海盐味勉强能让人感受到，末端轻微酒花苦感和植物的涩香味带来半干的收口。回味中弱且持久，果酸、海盐、轻微茶香味留口 感: 加有茶叶？口感相比好莱坞弱了很多，但这个茶餐厅的感觉还是比较到位的。
抱着走向好莱坞的心态喝的这瓶，结果大失所望，一点也不gose，反而啤酒花的味道很重，很像酒花类的酒，可能之前走向好莱坞的印象太好了。
谷雨酿造 2023-07-05 11:28
帝企鹅Fo05kj 2022-02-10 19:28
魚雨渔 2021-10-28 22:36
webyehko 2020-04-11 19:58
核果类水果香气特别是荔枝的香气比较明显，但是持久度比较低。
入口酒体偏薄，沙口偏强，能感受到一些苦度，Ibu我感觉在30至35左右，比较像APA的苦感，而且苦感有些拖沓。酸度跟咸度比较低，口感偏甜，收口比较干净利索。
这是我喝过的最像美式淡色艾尔的一款古斯，稍有明显的苦度让我怀疑我是否开错了酒。
Zodiac 2019-12-24 18:43
走向茶餐厅的生啤版本，感觉比瓶的要棒。
豆香味比较淡，麦香、荔枝让它有点像个社交ipa。
柠檬和海水味道，一点点的酸，最后花香味、咸香味收尾。
非常清新易饮的事中酒。
Ericchine 2019-10-16 20:23
图乐一款新古斯，口感微酸果香浓郁，非常适宜冷藏后畅饮。
Jok3r 2019-08-17 21:50
小酒花tvQgMd 2019-08-10 21:58
Shiroiusagi 2019-07-31 02:55
图乐 走向茶餐厅
观: 泡沫中等不持久，消散后一小圈花边残留，金色酒体，微浑浊透光
闻: 海盐、轻微果酸、果皮
饮: 轻度酒体，气泡感弱中，入口微涩，酸感比较微弱，轻微茶叶味、酒花味，果酸味一闪而过且极其微弱，海盐味勉强能让人感受到，末端轻微酒花苦感和植物的涩香味带来半干的收口。回味中弱且持久，果酸、海盐、轻微茶香味留口
感: 加有茶叶？口感相比好莱坞弱了很多，但这个茶餐厅的感觉还是比较到位的。
GINTIME岳小超 2019-07-10 18:27
抱着走向好莱坞的心态喝的这瓶，结果大失所望，一点也不gose，反而啤酒花的味道很重，很像酒花类的酒，可能之前走向好莱坞的印象太好了。