NBeer Beijing GOSE Modern (Can)
这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
To Øl Gose To Hollywood Gose
这是一种曾经绝迹的小麦啤酒风格,是具有历史性的酸味小麦啤酒,配方中加入了海盐。这款Gose啤酒,选用了在美国加利福尼亚州能够找到的最佳质量的橙子加入配方酿造。 口感兼具水果、酸味,以及海盐带来的不同的味觉元素。这款Gose必定能像走在通往好莱坞的红毯上的明星般闪耀。
NBeer Beijing GOSE Modern
这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
NBeer Mango Gose (Can)
激烈的芒果果香冲击 与Gose特有的乳酸菌式酸甜碰撞 淡淡的小麦回味与感官冲击平衡 情绪高涨中绝妙不可言的畅饮性 抑盖不住“果盐好喝”的宣言!
Black Market Tradecraft Series : Cucumber Gose (Can)
这是一款谍报系列最新的酸啤酒,添加了鲜榨的小黄瓜汁。和一般蔬菜入酒的啤酒不同的是,这款在夏天可谓是得天独厚的优势,会让你有一种一边喝着啤酒一边吃着妈妈炒的黄瓜炒鸡蛋的感觉。
Urbrew Show / Nine States Wenyao Double Fruited Gose (Can)
这是优布劳旗下高端品牌“幼兽”和成都“九洲酿”酒厂联合酿造的一款双倍水果古斯,由国内两位冠军酿酒师卢军和李科联手打造,他们用中国先进的酿造设备,不惜成本的投入,打造这款国啤尖货,共同赋予了这款酒世界级的品质。 双倍水果古斯这种啤酒类型是中国酿酒师第一次酿造,凭着对精酿的热爱,他们秉承匠心,不断探索,只为酿造一款国货之光。 这款酒的名字“文鳐鱼”出自《山海经》,传说中这种鱼难得一见,一但它主动示人,人间必现祥瑞,这样的命名也体现着酿酒师对世界未来的美好祝福。疫情过后,福降人间,希望这款酒能给朋友们带来好运。 古斯是一种未经过滤的小麦啤酒,在酿造时添加了香菜籽和盐做调味料,带有水果香气,香菜籽微微的花香和柠檬香,与酸味和咸味相得益彰。而这次我们打造的这款水果双倍古斯,投入了大量的果汁和果泥,二氧化碳含量不是很高,但香气浓郁,闻起来有浓郁的黑加仑和蓝莓的香气,酒体呈浑浊的紫红色,粉红泡沫细腻挂杯,摇匀后的酒体中还有大量果肉,看起来如同一杯“果酱”。入口后能品味到中度的果酸味,浓郁的黑加仑和蓝莓味隐藏其中,这款酒咸味适中,酸味在收尾出有突出表现,增加了整个酒的鲜活感。
Põhjala Meri Gose
这是一款酸味的古斯,加入了芫荽籽、喜马拉雅粉色岩盐酿造。深橘色的酒液,带有精致的白色泡沫。闻起来是新鲜的橙子和柠檬,跟着点点的海盐气息;入口后舌尖的感觉是丰富的,在被古斯的那类似柠檬汁那样的酸味漱口之前,是一股明亮的果味。收口海盐的味道带来了收敛感。
Hop Fan Duiyue Osmanthus Gose (Can)
“对月”酒名来自将进酒中“莫使金樽空对月”一句,因其恰巧符合传统佳节中秋节的意境,被选来作为或不凡给广大酒友的节日贺礼。 桂花是中秋节另一个重要的元素,我们选用德国传统啤酒品类“古斯”作为桂花表达的载体,既在您举杯将喝未喝之时,口鼻充分地感受桂花香气的轻盈,同时又避免了大口畅饮时传统小麦类过于粘腻的口感,GOSE极轻微的酸咸恰到好处地刷新了您的口腔,只留下淡淡的、似有似无的花香。这是一款可以搭配月饼享用的啤酒,当然,也可以和节日的饕餮大餐一起享用,平衡各类油腻肉食,就像一轮圆月总是适合各种美好的夜生活一样。节日快乐!
Bubble Lab Blahblah Guava Tribe Gose
昏沉沉大太阳,使人放弃希望 空气在发烫,眼角留着晒伤 一个人踩着浪,已脱水的身体 汗水依然继续流淌,做着白日梦 脚步有些沉重,残留一身伤痛 心还留在Guava Tribe,太平洋的风让我有些醉 这游戏太过刺激,不想清醒,因为会痛 原谅我的吧啦吧啦,与我的不切实际,彻底告别 举起我的blahblah Gose,沉落在五光十色 去完成happy ending All love is in the room Gonna have the blahblah gose Ruling my Guava tribe 美好假期,在“爪哇部落”重置
Dream Brewing NO WORK 996 Triple Kiwi Fruit Gose(Can)
作为对面纱三倍水果古斯的致敬,我们推出了NO WORK 996猕猴桃三倍古斯,延续博森莓酸IPA的酿造经验,带来又一场果泥盛宴。 这款猕猴桃三倍古斯,精选新西兰黄金猕猴桃,手工削皮、新鲜榨汁、超量投放,层层果泥,一本满足。 经过数次调试,我们选择了甜度更低的酿造方案,与现在流行的甜腻果泥风不同,这款更强调易饮,与厚重果泥达成微妙平衡,口感融合了鲜榨果汁和古斯的特点,带有猕猴桃和青瓜独有的夏日清新,又有山楂和乳酸菌饮料的明亮酸度,可以连着喝都不腻。