Thwaites Crafty Dan Triple C American Blond Ale
很多年以来思韦茨用Triple C来标记两款不同的啤酒,现在看到的这款是“味道柔和,淳厚并且充满柑橘酒花香”的英式淡色艾尔。这款酒的三C指的是酿造的过程中使用了三种名字以C开头酒花,奇诺克(Chinook)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)。 丹尼尔精酿啤酒厂拥有200多年的经验,三花啤酒是一款经典的英式金色艾尔啤酒,融合三种不同的优质啤酒花,酒体饱满,口感平滑顺爽,回味带出浓郁的柑橘的香气。
Arrogant Bastard Ale - Bourbon Barrel Aged
这是巨石的傲慢的混蛋在波本桶中熟成的版本。
Toppling Goliath Double Dry Hop Pseudo Sue NE Pale Ale (Can)
这款Pseudo Sue的最新款新英格兰风格的淡色艾尔,双倍干投酒花,展示了西楚(Citra)的独特魅力,是一款平衡感十分良好的啤酒,酒体细腻,末段苦涩。柑橘和芒果的香气给人以清爽的口感,令人耳目一新!
Deep Creek Haze Hazy Pale Ale (Can)
这款Haze Hazy Pale Ale拥有像我们浑浊IPA一样的多汁口感,但更加易饮。酒体轻盈,苦味宜人,具有核果味、芒果味和橙子味,酒体呈浑浊的橙黄色。
Toppling Goliath Dorothy's New World Lager (Can)
我们的旗舰啤酒以创始人的祖母命名,精心打造的它足以承担起这个名字,同时也象征着这种经典的味道。 轻盈的颜色与酒体,干净的味道,这种加州风格的啤酒十分易饮,每一口都以独特的风味和清爽简洁的方式吸引着你,同时你还可以感受到意想不到的丝滑。 Dorothy是真正的“经典之美”。
Kern River River Buddy American Pale Ale (Can)
西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和尤里卡(Eureka)啤酒花,结合清澈脆爽的锯齿山脊山泉水,会让这款淡啤酒成为你最好的朋友。把你的脚趾浸在水里,坐下来,放松一下,和好友一起在河边放松一下。
Fish Tale Beyond The Pale Ale
这款酒利用四个不同类型的麦芽以及五个品种啤酒花奇妙的平衡了口感,使味道更明亮,风味清晰。带有浓郁的香味以及丰富的麦芽味。通体清亮,酒体适中,味道平衡。这款酒真的超越了平淡。
Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale - Mosaic Dry Hopped (Can)
这款淡色啤酒展示了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)啤酒花,其中使用了马赛克进行了干投,使口感得到了不错的平衡,酒体细腻,收口感苦味温和。柑橘和芒果的浓郁香气让这款Pseudo Sue American Pale Ale具有独特和清爽的味道,纯净而且明亮。
BrewDog / Ballast Point Ship Wreck
这是酿造狗的一款非常独特的过桶烟熏啤酒,采用熏麦芽和烟熏龙舌兰糖浆酿造,在艾莱Islay和斯佩塞Speyside木桶内陈酿。金黄色的酒体封装了梅斯卡尔酒的味道,带有浓郁的烟熏味和果香味。 酿酒狗和岬角离婚之作,在星座集团10亿美金收购岬角之后,酿酒狗涂掉这款合酿作品上关于岬角的标识,表示和资本与伪精酿划清界限。 2017年4月,酿酒狗出售给美国TSG Consumer Partners 22.3%股权,价值2.13亿英镑。
Epic Snow White Alpine Pale Ale
今年早些时候有几则关于恶劣天气的新闻头条,“史诗般的雷声”,刚好与 Epic 发布的一款啤酒同名,许多人评论而为此免费宣传。几个星期后,又来了“史诗般的雪”,于是 Epic把它作为一个酒名,酿造了下一款啤酒。为了酿造“史诗般的雪”,他们决定前往山上,收集一些雪用来酿造。 它采用小麦麦芽酿造,带来了朦胧而浅色的外观。咯斯咯特啤酒花和周年啤酒花与香菜籽结合带来了不可忽视的柑橘和辛辣风味。使用特殊的艾尔酵母在高温环境发酵带来了浓郁的果香味。