BrewDog Nanny State Non-Alcoholic Beer
在重口味领域玩的正嗨的酿酒狗,突然被政府警告他们的酒太过于烈性,于是这帮人酿造了只有0.5度酒精度的啤酒,而且还是用了6种啤酒花与8种麦芽,低酒精度主要是麦芽的有所降低,每1升只有不到44克的麦芽用量(是 Punk IPA的五分之一)。
Brewmeister Snake Venom
蛇毒,没错,这就是传说中的蛇毒,苏格兰啤酒商Brewmeister推出的世界上最烈的啤酒。67.5%的酒精度,高的是不是有点过头。这绝不是传统意义上的啤酒,酒精度已经远超普通的烈酒。这款酒号称拥有非常丰富的口味,比如你可以尝出泡泡糖和焦糖的味道。 Snake Venom啤酒作为有史以来最强劲的啤酒。它所用的酿酒原料包括烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒和一种香槟。每一瓶 Snake Venom 上都有着一个黄色标签的警告“ 每次饮用不要超过 35 ml 以上!”。除了超高的酒精度之外,每一瓶 Snake Venom 的热量也高达 2025 卡路里。
Brothers Cider Toffee Apple Premium Cider
英国兄弟西打苹果酒源于一个英国的四兄弟(弗朗西斯,乔纳森,马太,丹尼尔)家庭发明并酿造,在苹果酒市场历经了十四代,致力于创造出当前最有特色的苹果酒。
Brewmeister Ten
这款大麦酒啤酒,超过10%的酒精度可以让你明显感受到酒精带来的暖和感。棕色的酒体,米白色泡沫细腻而稳定。气味里夹杂着苹果的香气,给人香槟的感觉,前味有点甜,拥有明显的酒精感,后味有一点点赛松的酸味。
BrewDog Pumpkin King
感觉酿酒狗在恶搞万圣节。这款南瓜头可不是你通常喝到的那种油腻嗒嗒,甜腻的万圣节南瓜艾尔。这款酒闻起来确实有明显的辛辣感,但紧随着带出明快的橙子香味,口感偏清淡。你可以尝到辛香,甘甜的味道,烘烤棉花糖,太妃糖,苹果等丰富的味道,酒精度仅5.4%。酒标由Johnathan Reiner设计。
Brothers Strawberry Premium Cider
令人人垂涎的草莓果香,结合英国纯净天然水与先进发酵技术,带有异国风味的均衡味道,完美的平衡了水果与水之间的甜蜜,风味浓郁,简直让人无法抗拒。
Samuel Smiths Winter Welcome Ale
这种冬季啤酒仅在冬季酿造很短的几天,限量版,使用了Fuggle和Golding啤酒花。
Siren Maiden 2016 Barleywine
在2016年2月8日星期二,我们举办了梅登混合庆典,就是把所有的陈年大麦酒和新鲜啤酒放在一起制作今年的瓶装酒,这款酒由16.66%新鲜梅登,8.33%雅马邑白兰地,8.33%天堂山威士忌,41.66%红酒16.66% 朗姆混合而成。有趣的是,该酒包含着酒厂里最陈年的酒(桶陈包括007,008,011和016)并且比去年少用很多新鲜的梅登,而且基本上过了红酒桶,当你品尝到这款酒的时候就会豁然开朗。
Siren Maiden 2015 Barleywine
这款梅登2015(Maiden 2015)50%是本身的酒液,另外50%则是混合了在橡木桶中陈酿的青稞酒:酒液陈放于不同橡木桶中,其中33% 来自欧肯塔轩苏格兰威士忌桶、21% 来自红酒桶、15% 来自杰克丹尼尔波本威士忌桶、9% 来自PX雪莉酒桶、9% 来自马德拉葡萄酒桶、4.33% 来自龙舌兰酒桶、 4.33% 来自格兰道奇苏格兰威士忌桶、 4.33% 来自Banyuls葡萄酒桶。产生了错综复杂的曼妙风味。
Greene King Craft Academy Desert Ryeder Rye Ale
日落,整片沙漠都铺上了红色,而这瓶酒的口感甚至比这沙漠更让人觉得干燥,黑麦麦芽酿造出的辛辣的味道加上一丝甘草香,Chinook & Cascade(奇努克与卡斯卡特啤酒花)独特味道刷新了对这瓶酒的感觉,像一片葡萄园和花卉组成的绿洲,对于饮用者来说是一场不错的盛宴。