Mikkeller San Diego Game of Thrones Castle Black Imperial Stout
这款Game of Thrones Castle Black Imperial Stout加入了香草,并且使用了波本威士忌桶进行陈化。这是为HBO和《权力游戏》合作项目特别酿造的版本,展示了智慧和心灵,充满着温暖香料饼干、可可豆和咖啡味。
To Øl Mælk Shake Imperial Stout
这是一款由To Øl酿造的帝国世涛,酒精度达到了12.5%。酿造过程中添加了香草,并加入朗姆酒桶木片熟成。口感如牛奶般顺滑,香草风味浓郁。
To Øl Jule Mælk Islay Edition Milk Imperial Stout
我们一直以来最喜欢的帝国圣诞牛奶世涛。Jule Mælk2018版,添加了艾莱橡木桶片熟成,使其产生了强烈的桶味。
Midtfyns Russian Imperial Stout
首先这款世涛在今年初刚荣获了2015年丹麦最佳新款啤酒,比赛由是丹麦精酿协会发起的针对丹麦新款精酿啤酒的大决选,所以至少在其国内,含金量是很高的。这款俄罗斯帝国世涛是一款橡木桶陈酿过的啤酒,酒精度高达11.0%。它使用了多种不同的麦芽,具有深色的酒头。它在甜味度和苦味度之间良好的平衡感。经过了橡木桶的窖藏一段时间后,使得它更具有风味。比较适合搭配炖肉或烧烤等食物,最佳饮用温度为10-14℃。对于喜欢高度数重口味的资深发烧友,这款酒是不会让你失望的。
Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake Imperial Stout
这款美奇乐的燕麦世涛酿造的过程中加入了咖啡和香草,酒体顺滑,浓郁的香草咖啡味道非常迷人。
Ghost Purple Moon Imperial Stout - BA Bourbon Whisky
基酒Purple Moon 紫月帝国世涛酿造完成于2016年9月1日,之后于美国波本威士忌橡木桶陈酿熟化12个月。 新鲜波本威士忌橡木桶残留的烈酒,充分地渗透到啤酒内,通过12个月内橡木桶、空气、啤酒酵母、烈酒的充分接触融合,酒精含量从9.2%升高到了11.2%。 瓶装完成之后的最佳饮用期限在大约3-5年内,风味峰值在3年左右达到。有兴趣的朋友可以存一些到之后对比。
Mikkeller Beer Geek Vanilla Maple Cocoa Imperial Stout (Can)
这是Mikkeller酒厂Beer Geek系列的一款帝国燕麦世涛,酿造时添加了咖啡、香草、可可和枫糖浆。
Evil Twin Imperial Biscotti Break Imperial Stout
曾经的罗马帝国拥有“难以形容”的节日食物文化,奢华的建筑和壮观的娱乐表演。有些人可能会说,罗马帝国的国王野蛮,疯狂和对权力充满了渴求,人民在洗澡和整天工作时都在徒劳。听着,保持冷静、清洁、自信、傲慢和华丽都是这秘密帝国的一部分。 这是一款加入精品咖啡(咖啡豆来自南卡罗莱纳州的咖啡店Charleston coffee roaster)和一种杏仁饼干(biscotti)酿造的imperial stout,也是Evil twin酒厂评价最好的酒之一。
Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake Imperial Oatmeal Stout (Can)
这是Mikkeller酒厂Beer Geek系列的一员,这款可可奶昔帝国燕麦世涛在酿造时加入了香草和可可豆,由Lervig酒厂为Mikkeller酿造。
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Slyrs Edition)
从痴人早餐系列啤酒啤酒开始, Mikkeller就把我们这世界上最昂贵的咖啡之一猫屎咖啡用来酿制啤酒了。从麝香猫的粪便里得到,这种来自东南亚的动物都很挑剔,只吃最好的和最成熟的咖啡浆果 。然后在消化系统帮助下用肠胃里的强酵素打破豆酿造的过程,拳头在空中花式咖啡。谁会想到喝的啤酒的旅程是从穿越麝香猫的内脏开始的呢?并且味道这么的好?这款啤酒在此基础上在Slyrs酒桶中进行了陈酿。