我们一直以来最喜欢的帝国圣诞牛奶世涛。Jule Mælk2018版,添加了艾莱橡木桶片熟成,使其产生了强烈的桶味。
巨乐艾雷版生啤 甜!甜!甜! 酒体不粘稠 酒精感蛮重的
软糖、奶昔和艾雷版比较。2019年对桶的迷恋被彻底打破。整体上最喜欢软糖,很标准的甜帝国世涛,巧克力和香草对于帝国世涛来说都是常见的搭配,或许更为厚重扎实的酒体就是海盐带来的效果吧。奶昔这款加入了郎姆桶片,带来点香草和椰子的香气,减分项在于酒精感很强。艾雷款也同样有比较突兀的酒精感,陈化味道较重,搭配甜腻的基酒,并不是很让人喜欢。
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是陈木牛奶世涛味道,入口甜度很高,泥煤陈木感很重,沙口感充足,回口浓烈的威士忌酒桶味道,陈木,泥煤,草药味道丰富呈现,暖喉感强烈,收口嘴里桶味甜味残留很久。总体感觉很不错,毫无匹敌的复杂感,层次感鲜明,平衡感好,各种复杂的味道均衡的很好,酒精感压的很好,个人非常非常喜欢!绝对是一款超级棒的世涛,帝国牛奶过泥煤桶,一个很牛的创意。
闻着有艾雷岛味,喝的时候前几口还有点,后面就没了。齁甜,酒体粘稠。基本上就是牛奶巧克力了。
巨乐系列就没有不重口的,想当时也是喝大了才一时冲动开了这瓶艾雷岛过桶版。 倒在杯里,黑色的泡沫开始剧烈地从酒液中升腾而起,变成褐色的泡沫头。酒体粘稠到爆炸,看起来就吓人。本以为艾雷岛泥煤味儿会重得呛人,但实际上并不太明显,与基本版巨乐差不多,以甜香,酱油,咖啡,太妃糖为主导。入口粘嘴,甜度爆炸,倒是很顺滑,微微有烟熏味道。最后还是没喝完留到了第二天早上给朋友带去当咖啡喝了
艾雷桶版本~感觉少了点儿期待中的烟熏泥煤味~香甜!我还是更喜欢珀亚拉那个黑夜 艾雷岛~
其实我倒是觉得这么甜。。没什么所谓。就是鼾到爆炸而已。 主要的是,艾雷岛的橡木片,期待中的泥煤呢?? 香气还是巧克力,糖蜜,焦糖,中度的果脯。轻微焦香。反正闻着就觉得肯定爆炸的甜。 味道上,是真尼玛的甜。有些大酒也是很甜,相当于烈酒一样的品尝,但人家风味足啊。这款酒明显陈年时间还不够啊。单纯的橡木片,完全没能把酒的味道提上来。或者对于普通一点的酒体没问题,甚至是丰富,放在这里,就很糟糕了。
巨乐系列一贯的巨甜,顺滑度就度数而言还好,增味感觉就像直接加了烈酒的效果,和过桶的效果没法比,只是艾雷岛在哪里?虽说味道还行,但就算慢慢喝还是挺累的,一本上垒。
谷雨酿造 2023-07-05 10:37
井之頭 2020-05-19 21:26
巨乐艾雷版生啤
甜!甜!甜!
酒体不粘稠
酒精感蛮重的
天津自酿啤酒协会老于 2020-01-13 17:17
软糖、奶昔和艾雷版比较。2019年对桶的迷恋被彻底打破。整体上最喜欢软糖,很标准的甜帝国世涛,巧克力和香草对于帝国世涛来说都是常见的搭配,或许更为厚重扎实的酒体就是海盐带来的效果吧。奶昔这款加入了郎姆桶片,带来点香草和椰子的香气,减分项在于酒精感很强。艾雷款也同样有比较突兀的酒精感,陈化味道较重,搭配甜腻的基酒,并不是很让人喜欢。
苗有健 2019-12-14 19:38
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是陈木牛奶世涛味道,入口甜度很高,泥煤陈木感很重,沙口感充足,回口浓烈的威士忌酒桶味道,陈木,泥煤,草药味道丰富呈现,暖喉感强烈,收口嘴里桶味甜味残留很久。总体感觉很不错,毫无匹敌的复杂感,层次感鲜明,平衡感好,各种复杂的味道均衡的很好,酒精感压的很好,个人非常非常喜欢!绝对是一款超级棒的世涛,帝国牛奶过泥煤桶,一个很牛的创意。
姜大鲵 2019-04-28 20:24
铁骨铮铮郭沫若 2019-04-16 15:53
闻着有艾雷岛味,喝的时候前几口还有点,后面就没了。齁甜,酒体粘稠。基本上就是牛奶巧克力了。
憨八龟 2019-04-06 13:51
巨乐系列就没有不重口的,想当时也是喝大了才一时冲动开了这瓶艾雷岛过桶版。
倒在杯里,黑色的泡沫开始剧烈地从酒液中升腾而起,变成褐色的泡沫头。酒体粘稠到爆炸,看起来就吓人。本以为艾雷岛泥煤味儿会重得呛人,但实际上并不太明显,与基本版巨乐差不多,以甜香,酱油,咖啡,太妃糖为主导。入口粘嘴,甜度爆炸,倒是很顺滑,微微有烟熏味道。最后还是没喝完留到了第二天早上给朋友带去当咖啡喝了
钟海威 2019-03-29 23:42
艾雷桶版本~感觉少了点儿期待中的烟熏泥煤味~香甜!我还是更喜欢珀亚拉那个黑夜 艾雷岛~
XX朵朵XXX 2019-03-22 17:28
其实我倒是觉得这么甜。。没什么所谓。就是鼾到爆炸而已。
主要的是,艾雷岛的橡木片,期待中的泥煤呢??
香气还是巧克力,糖蜜,焦糖,中度的果脯。轻微焦香。反正闻着就觉得肯定爆炸的甜。
味道上,是真尼玛的甜。有些大酒也是很甜,相当于烈酒一样的品尝,但人家风味足啊。这款酒明显陈年时间还不够啊。单纯的橡木片,完全没能把酒的味道提上来。或者对于普通一点的酒体没问题,甚至是丰富,放在这里,就很糟糕了。
夜待销 2019-03-12 19:22
巨乐系列一贯的巨甜,顺滑度就度数而言还好,增味感觉就像直接加了烈酒的效果,和过桶的效果没法比,只是艾雷岛在哪里?虽说味道还行,但就算慢慢喝还是挺累的,一本上垒。