Mountstone Makauy Pale Ale
酿造时加入了地道的台湾地区山胡椒“马告”,赋予了酒液丰富的柠檬草、香茅草等香料风味,尤其适合夏日佐餐。
Great Leap Honey Ma Gold Flavored Beer
大跃招牌啤酒,这款啤酒是我们决定开始酿造中国风格精酿啤酒时的首个创意。甫子啤酒极易入口,其中加入了四川的花椒和长城脚下所培育的有机蜂蜜,是初次尝试精酿啤酒的推荐酒款。甫子啤酒是大跃的第一款啤酒也是我们一直引以為傲的创作。甫子啤酒夺得2014年亚洲啤酒大赛银奖殊荣。
Mountstone Osmanthus Wheat Ale (Can)
这是一款以浦城“桂花之乡”为灵感的阿桂 桂花小麦啤酒。 浦城人爱桂,把桂花叫做月桂,称之为团圆花。古人向往富贵,常以桂花献礼,或将桂花编织为桂冠奉献给荣誉最高的人。 桂花性温味甘,有暖胃、平肝、益肾、散寒的功效,因此桂花入酒,是济世民生的好酒。自古以来,桂花酒在中国传统文化中就具有非常重要的地位。 山石麦啤特别推出新款“桂花小麦”。这款酒在美式小麦的酿造过程中加入浦城金桂花,麦芽香气与桂花香气结合,清可涤心,浓能透远,回味无穷。 这款桂花小麦取名“阿桂”,亲和感十足。
Dream Brewing Osmanthus Wheat
在麦汁煮沸点添加来自桂林山间的金桂,香气优雅宜人。 使用源于德国南部巴伐利亚州的酵母菌种,自然发酵熟成。 带着香蕉水果香气,微微酸爽,大口畅饮不会感觉太腻,亦是各种中西餐的绝佳伴侣。
NBeer Matcha Money Green Beer
是在小麦做为基酒基础上,添加了优质进口抹茶,柔和的抹茶和酵母带来的香味,清爽回味。目前店里的此款酒为季节版本,呈现出更清新的抹茶绿色,此前大家在店里喝到的是“圣帕特里克节”特别版本,绿色更深一点。
Young Master Hak Mo Sheung Stout Imperial Con Chile Ancho Y Panca Bourbon Barrel Aged
少爷陈酿系列里获奖最多的一款,添加了来自南美洲的两款辣椒,从丰富的巧克力、麦香风味到柔和的烟熏感,辣椒的热潜伏在酒液里,逐渐在口中散开、蔓延、溢出
Devils Brewery Flower Power Wheat Beer (Can)
这款奇花异草加入了小麦麦芽和燕麦,以及茉莉花、金银花和桂花酿造,花香气息清新浓郁,酒体饱满顺滑。
Trip Smith Taozhi Peach Wheat Ale
桃子,总能让人不自觉地联想到少女,青春,甜。如果要用一种水果来代表青春时的少女,好像也只有桃子最为恰当。谁人不想像夭夭桃之,灼灼其华地生,结自己满意的果。希望这一杯清甜的桃之,能让你回味青春的甜。 这款酒中加入了贵阳本地晚白桃的新鲜果汁,桃子、葡萄、香蕉等混合水果香气,平衡清新,口感鲜甜。朦胧的淡黄色,总让人想起夏日冰镇果汁的舒爽。
SNBrew HuaZhangGui Osmanthus Ale
SNBrew 酿酒厂推出的一款桂花增味啤酒,使用大麦麦芽、桂花以及啤酒花、酵母酿造而成。酒精度为5.9%,苦度值为7,麦芽度为14.9°P。保质期为360天。
Hai Di Lao Honey Osmanthus Beer
这款蜂蜜桂花啤酒使用了甄选泰国进口龙眼蜂蜜与广西本地金桂花,入口桂花清香浓郁,收口感蜂蜜甘甜浓醇。