Amsterdam Makes U Pucker Dry Hopped Sour Ale (Can)
这款Makes U Pucker Dry Hopped Sour Ale散发着柑橘、成熟芒果和葡萄柚的热带香气,加入了浸泡过的青柠和和橙皮酿造,并且干投了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)啤酒花。口感干爽,酸味迷人。
Dunham Berliner Melon Weisse
一款用传统工艺酿制的柏林酸小麦啤酒,未经煮沸,添加了包括布雷特酵母和乳酸菌在内的多种酵母进行发酵。这款啤酒里冷投了德国的 Huëll Melon 酒花。
Dunham Berliner Mango Weisse
较为持久的泡沫搭配金色的啤酒,散发着柑橘等橙色水果的香气,入口干爽酸度恰到好处,透露出一丝芒果气息,令人耳目一新。
Collective Arts IPA No. 17 (Can)
我们IPA系列的第17款汇集了我们最喜欢的两种啤酒元素:酸味和啤酒花!我们没有阻止啤酒花发挥特色,以高达每升16克的比例加入了阿马里洛(Amarillo)、浓缩艾库瓦诺(Ekuanot CRYO)、哥伦布(Columbus)和埃尔多拉多(El Dorado)四种啤酒花,产生了令人震惊的明亮柑橘,以及阴湿和热带核果味。在酸化的过程中增添了略微明亮的口感,使酒花风味更加闪亮。
Collective Arts Jam Up The Mash Dry Hopped Sour Beer
在酒花崇拜者与酸啤酒爱好者之间永不会停止的斗争之中,我们决定一起安抚好双方。通过使用新西兰的尼尔森·索万(Nelson Sauvin)和西北太平洋的西楚(Citra)啤酒花,让这款混合发酵的啤酒变得多汁、酸爽和清新。酸啤酒与啤酒花完美结合,并且超级解渴,如同一段悦耳的旋律!
Dunham Berliner Passion Weisse
这是Dunham酒厂的一款柏林酸小麦,在酿造时添加了百香果,结合本身的酸度就像是品尝新鲜的百香果一样。
Nickel Brook Pineapple Uber Berliner Weisse
这一次我们的酿酒师推出了带有热带风味的Uber柏林酸小麦,通过添加大量的凤梨果泥,为这款啤酒带来了鲜活的热带水果气息,以及怡人的凤梨风味。酒液呈稻草黄且带有出色的浑浊,伴随着清爽的余味。这款美味的啤酒是一种款待,最好配上美丽的景色、亲密的伙伴和热带衬衫。
Dieu du Ciel Goyave Goyave Sour Ale (Can)
这是一款添加了番石榴的水果酸艾尔,酒体呈清澈的金黄色,白色泡沫较丰富,带有浓郁的麦芽和番石榴的味道,略带玫瑰花香。酸味怡人,余味悠长,口感丰富,满满的热带气息,十分易饮。
Collective Arts Collective Project: Guava Gose
通过以我们的核心古斯酒款(Prophets & Nomads)为基础,添加我们能找到的最新鲜的番石榴泥。最终的结果是得到一款完美平衡的酸甜味道酸艾尔。粉红喜马拉雅海盐和带有花香的番石榴会带给你清爽,并让你想要更多。
Nickel Brook ZAP! Sour IPA (Can)
就像闪电一样,我们这款ZAP! Sour IPA可以使你的舌头变得更娇嫩,它将IPA的啤酒花突出柑橘味与酸啤酒中的柠檬酸味融合在了一起,兼具了两者的优点。尽情享用吧!