Mountain Culture Odd One Out Weizenbock Bock (Can)
在山区文化的第一个项目中,我们使用传统的汤汁糖化技术酿造了一种德国风格的啤酒。三个温度休息确保了从改良后的皮尔斯纳和小麦麦芽中提取出最大的风味。这些麦芽,加上一种重口味的酵母,有着深色水果的味道,还有一丝巧克力和香蕉的味道。真正的工艺爱好者的欣赏啤酒 。
Hop Nation Snow-Colored Summit Weizenbock (Can)
这不仅是啤酒,更是我们首席酿酒师蒂姆职业生涯至今最满意的作品!这款小麦博克以纯正巴伐利亚风格融合酒花民族的独特印记,带来纯粹的节庆气息;选用比利时麦芽与德国小麦酿造,呈现出烤面包、葡萄干与焦糖的丰富层次,口感顺滑而酒感温暖;经典小麦酵母带来丁香与香蕉的典型香气,哈勒陶酒花则赋予其细腻的辛香与干净的收尾,整体饱满而平衡。
3 Ravens The Ravenator Bock
朦胧的棕褐色啤酒在持久的米色泡沫下显得更加诱人,散发出烤饼干、焦糖、巧克力和栗子的香气,奇妙的是竟然还有一丝烟熏的味道和少许的麦芽甜味。 味道甜美,是一款值得尝试的博克啤酒。