Lotus Wind Brew Dipsea Loulan Double IPA
更多新式酒花的运用,突出浓郁的热带水果味,尤其是芒果、葡萄柚特色,而苦度却比较收敛,易于入口;酒体浓厚,只保留下酒花醇厚的香味。你手中的这杯酒花炸弹,可能是中国目前最好喝的Double IPA。2018年,济南泉麦爽啤酒厂重磅推出精酿品牌“荷风精酿啤酒”。在酿造工艺上严格遵循 1516 年《巴伐利亚啤酒纯正法案》,只以麦芽、啤酒花、水、酵母四种原料酿造啤酒,纯天然,无添加。在酿造理念上,充分展示济南风格,或“清爽”、或“醇厚”、或“甘甜”!“当你举杯时,嗅到的是荷风香,喝到的是济水魂”。
NvShen Craft Caramel Poter
作为一款波特,在极深的棕黑色外表下蕴藏着浓郁的焦糖香气及烘焙香,酒体饱满醇厚,入口顺滑,苦味适中,给人感觉像是被拥入怀中的柔软,在客群中广泛受到喜爱。
The White Hag Glas Milkshake IPA (Can)
这款酒在乳糖的加入后依然保持了明显的酒花风味,气味香甜,味道甜润甜舒适,苦与甜在味蕾中和谐交互。
Mountain Culture Autopilot Milkshake IPA (Can)
自动驾驶仪是一款全美国的燕麦奶油IPA。我们认为我们应该用这一款来突破极限,以庆祝我们制作这种“狂热”风格的第二年。首先,我们尽可能地提高氯化物与硫酸盐的比例,然后加入最大比例的卷曲和片状辅料,以增加雾度和口感,同时制作迄今为止最高的ABV燕麦奶油。现在,对于重要的部分-我们加入了6种我们最喜欢的美国啤酒花,包括cryo Citra、cryo Amarillo和cryo Mosaic作为后期添加,然后在两种不同的干啤酒花中加入过量的Citra、Amarillos、Mosaic、Idaho 7、Centennial和Simcoe。
Sante Adairius / Casita Summer Sapling Belgian Blonde
夏树苗由我们的朋友瑞安·维特·梅里瑟(Ryan Witter Merithew)酿造,来自卡西塔Cerveceria,是一位简单而优雅的比利时式金发女郎。几年前,我们第一次见到Ryan时,他在希尔农场工作。去年夏天,他穿越大苏尔的红杉森林,为这款啤酒提供了灵感。
YUN Brewing Nibble little red rice Potter
跟随KAWA去了佤族寨子,一醉一路的西盟阿佤山水酒让人难忘,在酿造中使用水酒所用小红米,呈现红米的清香和黝黑如佤族人健康的皮肤。
Xiong maobuzui Craft White Beer
这款熊猫不醉精酿白啤酒采用德式工艺,使用了全麦芽发酵技术,酒液未经过滤,酒体浓厚。辛香和柑橘味,苦味较低,整体呈现鲜活、平衡、雅致、清爽的口味。
Great Divide Imperial Red Dark ‘N Stormy Inspired Ale Double Imperial Red Ale (Can)
这是一款Wood Werks木桶系列产品,是在10年前的哥伦比亚朗姆酒桶中陈酿的干啤酒花,然后在柠檬酒花、酸橙叶和新鲜生姜上休息,所有这些都给人留下了一种Dark’N Stormy鸡尾酒的印象。
Redears Brewing Fruit and vegetable Circus
你甚至可以把他当成一杯好喝的低酒精度果蔬汁,充满了水果和蔬菜混合的奇妙气息乳酸菌、海盐的风味,好像蔬菜和水果在进行一场令人惊叹的技艺表演。如果你对高糖份或者高酒精都有一些顾忌,那这杯酒都足以让你完全放松下来。
Lazytaps Roar Cucumber with lime Hard soda
天然的黄瓜汁,青柠汁,自然发酵而成的硬苏打,0脂,低卡,微醺,清爽干净,自然瓜果香气宜人,清甜不腻无负担。