Revolution Deths Tar Imperial Oatmeal Stout (Can)
来见证这一款完全在木桶中陈酿的帝国燕麦世涛的火力。采用英国特色麦芽酿造,加入了燕麦片和燕麦麦芽,创造出浓郁的巧克力味和丝滑的口感,掩盖了啤酒的酒精感。经过整整12个月的陈酿,美国橡木桶继续营造出一层层复杂的口感,让人想起香草、烤椰子和焦糖的味道,口感丰富,唇齿留香。
Revolution Vanilla Deth (2021) Double Oatmeal Stout (Can)
请看,我们最初的桶装帝国燕麦黑啤,Deth's Tar,用手工劈开的整个香草豆。剥落的燕麦和麦芽带来了极其柔滑的酒体,掩盖了啤酒的巨大强度。明显的香草味道和香气与巧克力焦糖麦芽和美国及法国橡木混合的味道和谐地融合在一起。现在就可以享用或冷藏保存。
Schlafly Oatmeal Stout
这是一款经典的英式世涛,加入了燕麦片和烘烤大麦酿造。新鲜烘烤的咖啡豆、可可以及葡萄干和干果的味道主导了香气。混合麦芽的丰富性被烤麦芽的坚果味、燕麦片产生的顺滑口感和适量的啤酒花所平衡。
Imprint Oatology - Vanilla Bean Oatmeal Stout
Oatology是我们饱满而解渴的燕麦世涛系列,加入了燕麦片和发芽燕麦,以及简单而全面的英国特色麦芽酿造而成。对于这个版本,我们添加了马达加斯加、大溪地和墨西哥香草豆熟化。额外加入了氮气,为的是产生一种浓郁浓烈的体验。
Imprint Oatology - Vanilla Bean Oatmeal Stout (Can)
Oatology是我们饱满而解渴的燕麦世涛系列,加入了燕麦片和发芽燕麦,以及简单而全面的英国特色麦芽酿造而成。对于这个版本,我们添加了马达加斯加、大溪地和墨西哥香草豆熟化。额外加入了氮气,为的是产生一种浓郁浓烈的体验。
Logsdon Down with the Sun American Stout (Can)
这款Down with the Sun American Stout使用了Maris Otter、淡色巧克力麦芽、金色裸燕麦和法格(Fuggle)啤酒花酿造,具有巧克力、太妃糖、全麦饼干和烤面包味。
Postwave Oatmeal Stout
这款厚浪 燕麦世涛加入了大量燕麦酿造,酒体饱满顺滑,十分易饮。
Hill Farmstead Earl Stout (Can)
这款酒是酿酒师为了纪念祖父的哥哥Earl(1911-1985)而酿造。Hill Farmstead Brewery所坐落的土地,曾经是他和他的13个兄弟姐妹的家。这个世涛采用美国麦芽、燕麦麦芽、英式烤麦芽、美国啤酒花、有机危地马拉咖啡,自培艾尔酵母以及家族井水酿造而成。未经过滤,自然碳化,咖啡和麦芽的复杂性和易饮性完美体现。
Goose Island Bourbon County Brand Special #4 Stout (2020)
这款Bourbon County Brand Special #4 Stout是我们最初的波本郡燕麦世涛的变种,在波本威士忌桶中陈化,加入了水晶燕麦来添加坚果风味和顺滑口感。在陈化过后添加了Intelligentsia咖啡,包括冷萃咖啡和埃塞俄比亚Metad Buku单一咖啡豆,带来了令人愉悦的水果咖啡风味。最后添加了美国俄亥俄州Bissell Maple Farm的波本威士忌桶陈化枫糖浆,增添了复杂的坚果燕麦味和咖啡味,最终会让你联想到在本地餐厅享用的“特殊”早餐。
AF Brew Serotonin Syndrome Imperial Oatmeal Stout (Can)
这款具有早餐世涛风格的Serotonin Syndrome Imperial Oatmeal Stout适合在全年任何季节享用,加入了燕麦、可可、香草和热巧克力酿造,是最简洁、最美味、最合法摄入血清素受体的方式。