Mingri Brewing Mingri Kölsch
这是一款纯粹传统的德式科隆啤酒,精选优选进口麦芽,欧洲贵族酒花以及传统科隆酵母,三者带来的风味有机融合,金色的酒体,入口清爽,相当平衡,足以与德国原产科隆啤酒媲美,但是产之上海。
Springdale Kölsch Money Kölsch (Can)
啤酒定义文化与啤酒定义文化不同,科隆啤酒就是其中之一。德国科隆统一了风格,并且与受欢迎的啤酒竞争,那里的酿酒师甚至发誓要坚持传承这种风格。现在你可以回过头来,分享同样的清爽文化。
Schreckenskammer Kölsch
这款Schreckenskammer Kölsch具有标志性的科隆风格,酒体纯净易饮,果味突出。
Reissdorf Kölsch
Reissdorf Kölsch是科隆的特产啤酒,其传统始于1894 年。 它拥有令人愉悦、醇厚、独特的清爽口感和甜味,专为喜欢特殊事物的爱好者酿造。
TasteRoom Chrysanthemum Kölsch
在酿造的各个阶段添加杭白菊来萃取不同的风味,以达到更加柔和饱满的味觉感受。
Jing A Day Kölsch (Can)
一款科隆啤酒,一首适合白日做梦的幻想曲。甜香、花香、辛香如同阵阵音浪奔涌而至;隐隐酒花香味奏出梦幻节律。
Tired Hands Trendler Kölsch (Can)
Trendler Kölsch是一款极其简单的啤酒,具有德国科隆啤酒的风格,使用了100%德国基础麦芽和哈勒陶·米特尔伏赫(Hallertau Mittelfrüh)啤酒花酿造,并且选用了科隆酒厂的拉格酵母进行高温发酵,然后在灌装之前熟化了3周。你会从中感受到Niagara葡萄、干草、未成熟桃子和白花的明亮气息。
Modest Gravitation Apple Kölsch
万有引力选用经典德式艾尔酵母SafAle™ K-97,采用传统科隆啤酒工艺,外观颜色淡黄色,清爽的麦芽香气和微妙的水果干完美融合。在保证优秀的易饮性的同时,兼具独特的优雅香气。经典的呈现——平衡、干净、爽口。
Green Cheek Rough Translation Kölsch (Can)
经过一些对于科隆啤酒非常必要的讨论研究,我们尽了最大的努力让你尽可能接近德国科隆。它拥有比清亮型拉格更加干爽的口感,同时带有一点酵母和啤酒花风味,增加了它的易饮度。香气中伴随着有趣但微妙的水果味,同时口感会让人想起新鲜烤面包和洋甘菊般的花香气息。
Bubble Lab Mandarin Kölsch
在尝试了多种水果风格后,我们发现柑橘最能与科隆啤酒完美地结合。相比科隆啤酒,无论是香气还是风味上都更加丰富,但是依旧干净清爽,柑橘味恰到好处,非常适合聊天聚餐畅饮。