Сибирская Корона Алтайский Ветер English IPA
西伯利亚王冠啤酒来源于鄂木斯克市Rosar酿酒坊,具有浓厚的历史传承色彩。其醇厚浓郁的口感、简单和谐的酒香味深受广大啤酒爱好者好评。Алтайский Ветер是一款新式的IPA风格艾尔,它具有鲜活的山野香草茶和雪松的香气,余味中怡人的焦糖麦芽属性让人觉得很舒适。归功于添加了大量特殊啤酒花种类,这款艾尔有着丰富的香气,会让人联想到新鲜的山间清风,其中夹杂着湿润的草本和雪松气息。
Carlsberg Brewmasters Collection India Pale Ale (Can)
Brewmasters Collection India Pale Ale是一款干投酒花的琥珀色啤酒。散发出清新的接骨木花香气,口感清爽,是辛辣菜肴的完美伴侣。
ZhangMen I LOVE HONGKONG English IPA
口味完全不甜腻反而很干爽,尾韵带着蜂王乳般的沉稳风味。
Goose Island IPA
这款IPA将唤醒您对当年啤酒运从英国到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
Altitude Brewing The Mischievous Kea English IPA
以世界上最有悟性的鸟类来命名,正是我们当地的鹦鹉,这是一款充满活力、特色鲜明的啤酒;就像与它同名的鸟一样。这款啤酒是一种复杂的混合品种,混合了新世界的啤酒花和古英式烘焙苦味IPA风格。精心挑选的四种新西兰啤酒花让它保持原汁原味。六种不同的麦芽和密切监控的制作过程,使得这款啤酒有着浓郁而坚实的酒体,从而能够很好地与啤酒花相平衡。为了保证我们配方的安全,我们将唯一的副本藏在南阿尔卑斯山的某个山顶登记处。
Thornbridge Jaipur
Jaipur取名自印度城邦,是纪念Thornbridge酒厂创始人吉姆哈里森结婚之处。这款酒以柑橘味为主导印象。柔软、顺滑的口感建立起层层深入的酒花香气,蜂蜜味被强 调,尾调持久微苦。在体会完美平衡的口感的同时,这款酒被赋予了危险的饮性特质。 它源起2005年,无疑是Thornbridge酒厂最成功、最具代表性的精酿之一。这款酒传承了英式IPA的浓郁、厚重的传统,把现代英式IPA的发展带上了一个新的高度。赢得超过150个英国以及世界大奖,Jaipur可能是英国最成功的啤酒。
Alaryk India Pale Ale
这款啤酒中加入了大量的啤酒花,散发出柑橘和花香等多种香气,夹杂着一丝淡淡的清新苦味。这款啤酒遵循着传统的英国啤酒酿造方式进行酿制,采用上层发酵,未经巴斯德法灭菌。建议搭配蔬菜生蚝、葡萄柚等水果、酸鸭肉等一起饮用。
Ceres Nørden Gylden English IPA
最纯粹的北欧自然风格,灵感来自于传统的IPA,添加了丰富的啤酒花以确保在长途航行中不会变质。Gylden字面意为金色,使用原始的精致配方,并使用了四种啤酒花(西姆科、卡斯卡特、太平洋宝石和绿色子弹)。Gylden IPA带着它的现代属性和迷迭香的辛香,第一口就仿佛置身于北方的野生世界之中。
Hitachino Nest DAi DAi IPA
这是一款添加了日本野生品种的柑橘“福克雷蜜柑 ”的IPA。酒液中结合了酒花中的柑橘风味和柑橘水果本身的清新风味,并且完美地平衡了酒花的苦味和些许鲜味。在日本和美国市场有售。
TripSmith DesertMechanic IPA
贵州酿酒工厂TripSmith酿造,花果系香气,甜味以及苦味明显且平衡,⻛味较复杂,酒精度6.4%,苦度值47,投入酒花带来的浓烈花香。⼊⼝后⻨芽味相对内敛,所以苦味⼀发入喉,这会让人想起烘焙曼特宁咖啡的草⽊苦味,这一切都具有东方的特色。