Quatro Graus DoppelFalsch Triple Lager
这款DoppelFalsch Triple Lager拥有的苦味会覆盖一切你尝过的味道,并永远地纠缠着你的味蕾。我们使用了法国橡木桶进行陈化,伴随着浓郁而甜美的麦芽味,最后演变成了强烈的苦味。 做好准备,喝完这款拉格之后,你的品位会与之前有所提高。在后真相时代,人们会企图让你相信啤酒是纯净且带有甜味的,但是这款DoppelFalsch Triple Lager绝对不是。
Hudson Valley Say No More Lager (Can)
这款酒精度为5%的Say No More选用了用各种深色麦芽和特别的麦芽共同酿造,投入了大量的泰南格(Tettnanger)和萨兹(Saaz)啤酒花。
Blackstone / The Black Abbey Schwartz Side of the Moon Dark Lager
Blackstone与The Black Abbey两家酒厂进行了黑暗之间的合作,共同创造了这款Schwartz Side of the Moon Black Lager。这是我们的第二次合作,也是庆祝生活中美好事物的最佳途径。
Industrial Arts Winter Landscape Black Lager (Can)
这款带有略微烘烤气息和迷人的啤酒花香气的纽约风格Winter Landscape Black Lager是我们景观系列的其中一款,它将带您度过即将到来的黑暗寒冷时期。其中的烘烤香气和饱满的黑色酒体源于我们选用了来自Hudson Valley麦芽公司的巧克力麦芽、烘烤大麦麦芽以及Germantown皮尔森麦芽,啤酒花则选用了来自Weathertop农场的卡斯卡特(Cascade)啤酒花和来自Pederson农场的胡德山(Mt. Hood)啤酒花。 我们的酒标上使用了Ursula Scheider的画作 “September Hudson River” 。我们将销售额的10%捐赠给Open Space Institute研究所,旨于支持他们强调保护持续性销售的重要性,以及帮助土地所有者和信托机构获取土地以保护景观的多样化。
Seaboard Experimental #010 Amber Bock
这款Experimental #010 Amber Bock与我们的Tidewater Red Amber Ale使用了相同的基础麦芽配方,但是采用了Weihenstephan酒厂的酵母进行发酵冷却,产生了顺滑的口感和充满麦芽甜味的味道。
MeiTeng The General Dark Lager
这款深色拉格适合在休闲、浪漫时刻、看球赛时饮用。配料:水、优质小麦、大米、啤酒花。来自中国。
J. Wakefield / Jack's Abby Part Time Lager
这款Part Time Lager是我们与马萨诸塞州的Jack's Abby Craft Lagers酒厂合作酿造的,这是一款奶油般顺滑的帝国深色拉格,拥有橙皮香味和一丝生姜香料味,中度饱满的酒体呈棕黑色,收口感苦味延续持久。
WuDaLianChi Black Wolf Dark Lager (Can)
酒精度4.1%,原麦汁浓度12ºP,采用火山冷泉水酿造。来自中国五大连池酒厂的一款黑啤。
Devils Backbone Black Lager
我们喜欢这款Black Lager有很多原因。拉格是一种传统的旧世界的风格,所以需要时间来酿造,但它也拥有烘烤味和烤麦芽的味道。它的酒体浓度中等,收口感非常干爽,使用了六种进口麦芽和两种欧洲啤酒花品种酿造。你终究会发现这款我们酒厂最爱的啤酒为什么能获奖了。
Blue Diamond Dark Beer (Can)
来自于广东蓝带集团北京蓝宝酒业有限公司的黑啤酒,精选优质麦芽酿造而成,适合不同季节大众人群享用。