Paper Plane S#4-1 Coffee Plum Cider (Can)
这次的季节款是与凡几Common Rare-Cafe & Select Shop的合酿。我们挑选了深烘的巴西喜拉多日晒咖啡豆,和云南孟连的日晒卡蒂姆拼配后,冷泡在清冽的青苹果西打中,激发出浓郁咖啡香气。在此之上,搭配灵光一现的福建话梅,所见即所得,三种风味彼此呼应层次分明,给味觉带来了一场奇妙的旅程。
Sheng Craft Diu! Lime Lactobacilius Cider (Can)
设计采用了带有视差的日式的漫画风格,酸奶爆浆般像榴弹一样涌入您的口腔,我们为了保证这款酒的酒体看起来更接近养乐多的感觉,选用特殊处理后的苹果汁进行发酵,并且在冷储阶段加入大量的养乐多跟鲜榨青柠汁。在炎热的夏天给你带来一丝加气泡的酸奶感。相对不高的酒精度数,绝对是一款值得吨吨吨喝的酒。
Dahua Peach Oolong Tea Cider
超低酒精的清新水果西打,2度的酒精基本感受不出,但可在舌尖体会到香甜的果香以及乌龙茶香。酒厂来自山东,这款西打酒是酒厂2022年推出的新品,非常受年轻人喜爱。
Half Ton Melon Meilong Gardenia Cider
加入了大量玫珑瓜以及栀子花的西打,诱人的香甜的瓜果香气配上淡淡花香,淡青绿色的酒体混着些许玲珑果肉。通过这款西打,把整个夏天少女的感觉带出来了。
DaZhiMen BAD MEN ’ S SKY Apricot Cider
我们精心挑选山东日照的苹果,0添加榨汁,冷冻运输到武汉,酿造了这款满满干白香气的 Cider 。最后阶段反补添加众多米三餐厅御用的 Van Nahme 苹果与黄杏,得到这杯色泽鲜艳、肉质肥美的佳酿。
SXOLLIE Cripps Pink Apple Rosé Cider
来自南非的粉红女士苹果新鲜压榨、发酵并制成获奖苹果酒。无添加糖、浓缩物、调味料或着色剂。除了苹果什么都没有。
Thatchers Haze Apfelwein Cider
Thatchers Haze是一款多云优质苹果酒,采用特制的食用苹果酿制而成,口感清脆甜美。正是Jonagold苹果的汁液给这款冰镇苹果酒带来了自然浑浊的外观。
Brothers Cider Pink Grapefruit English Cider
由萨默塞特郡的四兄弟——一个充满创新、激情 敢于用非传统口味打破常规的西打酿造家族企业——制作。粉红西柚西打是一种清爽的调和,表达出柑橘属的味道,并在口腔中爆发出柚子皮的风味。保持好奇并敢于尝试未知吧!适合加冰冰饮,无麸质,适合素食人群。
Craft Head Triple A Apple Cider
由成熟的史密斯青苹果,金冠黄苹果和富士红苹果精酿而成,集合跨越三省的精华,这款西打酒如陈年葡萄酒般的果香浓郁,入口酸甜适中,后味清新爽口。
Dream Brewing Raspberry Cider
加入了多种酿酒用苹果,并投入了树莓共同发酵,最终呈现出如同使用了二氧化碳浸渍法的设拉子红酒般的感觉,具有馥郁的红色浆果香气,口感细腻,具有怡人的丹宁和清新的酸度。