Redwillow Feckless Bitter
经典的英式苦啤,丰富的太妃糖,麦芽与挑战者,第一金,目标啤酒花之间微妙的风味相互平衡。 酒液呈现出清澈的琥珀色,散发出营养麦芽的香气,还夹杂着些轻微的泥土芬芳以及花蕾的芳香。 中等酒体,低碳至中等碳酸化。 干爽,中等苦味收尾完成。
Paradise Beverages (CUB) Fiji Bitter
这是一个惊喜,其微妙但相当雅致的苦味,远远超过我的预期。 作为“斐济苦啤酒”,有天堂饮品苏瓦酿造,酒精度为4.6%。 酒液呈现淡橙琥珀色,半透明,白色的泡沫头。 香气是双性的——白巧克力和甜玉米。 酒体平滑,碳酸化。能喝到糖果,煮糖果以及一些含糖的味道。
Skinners Betty Stogs Bitter
贝蒂·斯托克斯(Betty Stogs)是自1997年以来使用康沃尔水酿造的屡获殊荣的铜色苦啤; 塞雷亚全花,北下和极光啤酒花; 康沃尔麦芽大麦和小麦; 和斯金纳r独特的酵母。 外观呈现铜色,淡淡的香气,带着点花香,还有雪松的味道,以及苦涩的葡萄柚味而儿。
Harbour Cornish Bitter
散发出诱人的甜麦芽、花卉和酸橙香气的苦啤酒,混合了啤酒花和水果让这款酒异常复杂,但是这丝毫不会阻碍它苦乐参半的独特魅力。
Black Sheep Ale Bitter
由啤酒调理罐储存,在经过冷藏储存十天后再进行过滤装瓶,装瓶过程中会经过巴氏杀菌。这款酒在酿制过程中使用了Golding啤酒花,使它在保持啤酒风味的同时又具备了水果香气。入口时麦芽伴随着丝丝甜蜜,收口干爽清苦,是所有Black Sheep瓶装啤酒中最成功的一款。
L'Olmaia Starship
这款酒原料只用到了英国的麦芽和啤酒花,是当年在波音720上专门提供给美国巡演的齐柏林飞艇乐队享用的,未经过滤的酒液给予了很棒的啤酒花苦味和草本植物的香味。
Rogue White Crane Bitter Ale
这是日本一款很棒的淡色艾尔,尽管很难在东京找到。这款罗格(Rogue)艾尔由最好的啤酒花和大麦麦芽酿造,自由放养的临海水源和上发酵专用酵母。没有添加任何防腐剂,添加剂和化学成分。
Emerson's Bookbinder Bitter
这款酒是对经典英式艾尔的绝妙展示。它用了4种麦芽同时混合了两种尼尔森出产的经典欧式酒花:法格和瓦卡河(Fuggles and Riwaka)。倒入杯中它的酒液呈诱人的红棕色,同时拥有多彩的奶油泡沫,口感顺滑。
Badger Fursty Ferret
这款伯爵鼬鼠啤酒,具有香甜的坚果味,啤酒花的芳香与塞维利亚橙子的橙香味,给予这款茶色麦芽酒戴上拥有独立性格的标签,若配以奶油香的干酪片或者大块的猪肉派,完美!
Badger Firkin Fox
最初的灵感来自于乡村一只及其狡猾的狐狸,这款伯爵狐狸啤酒采用高科技的专业酿造技术,使麦芽酒的饼干香和芳香,西莉亚式的啤酒花柑橘香融为一体。当您正品尝来自墨西哥的辣风味菜时,这是一款最合适不过的清爽啤酒。