Taishan Original Beer
匠心酿制,以手造物,由心出发;以匠之心,好久传承;泰山精酿秉承匠心酿制,不以降低成本为目的添加辅料;以匠之心酿造,只为呈现好的口感!深褐色的酒液摇曳生辉,丰富细腻的泡沫柔美迷人,醇厚的苦,醉人的烈。
Tamamura Honten / Hair of the Dog Eckhardte Strong Ale
与美国俄勒冈州波特兰Hair of the Dog合作诞生的啤酒。 这是第5次的合作。其中三次在我们工厂酿造。 它是在SNOW MONKEY BEER LIVE 2017期间,酿造的酒精度12%、IBU71。 一款特别的金色烈性艾尔,使用了黑麦和焦糖麦芽酿造。 追悼美国啤酒新闻的创始人,已故Fred Eckhardt先生,是Hair of the Dog的代表性啤酒,"Fred"的日本版,比本家的10%度数还要高。
Firestone Walker Double DBA - 2012
这款Double DBA是我们以双倍强度酿造的旗舰啤酒 它在许多方面与我们的DBA非常相似,并拥有两倍我们最喜欢的啤酒要素。英式焦糖麦芽加上丰富的太妃糖,中型烤面包与美国橡木桶搭配得非常完美。
VonFreude Frischhopfenbier Strong Ale
干投了新鲜湿润的啤酒花,带来了黑莓和甘草的香味,这样的气息不禁让人想起辛香的茴香味道。这款烈性艾尔的口味十分浓郁,拥有17.5°P的麦芽汁浓度,赶紧来尝尝。
Taishan Craft 22°P Strong Ale Original Beer
来自中国山东泰山啤酒有限公司出品的一款烈性艾尔。使用了麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母和水酿制而成。酒体醇厚饱满,香甜浓郁。酒精度为10%vol,原麦汁浓度为22°P。保质期为360天。
Fremont Coconut Edition Barrel Aged B-Bomb (2017) Winter Ale
今年发行的椰子版本的B-bomb是分别混合了在有12年历史的美国橡木波本酒桶中陈酿9个月、12个月和24个月的帝国冬季艾尔。这个特别的版本实现了延长波本橡木桶老化的同时也融合了橡木桶的风味,添加了烤椰子汁,黑色酒体,浅褐色泡沫,带有波本橡木,巧克力,太妃糖,黑咖啡和烤椰子的味道。每个桶都有不同的音符,结合每个桶创造一个连贯的音调是一种独特的艺术和真正的乐趣。今天请尽情享受这款独特的木桶陈酿啤酒,椰子版B-Bomb啤酒在未来的岁月里还会优雅地陈酿,品质不会随着时间的推移而褪色。2017年版本。
Four Winds Fortunello Strong Ale
这款深色的烈性艾尔加入了深色比利时坎迪糖和月桂进行酿造,然后和金橘以及苦橘皮一起进行了长达6个月的成熟。精致的柑橘和茴香的香气在深色水果的味道之前就爆发了出来,我们还在发酵时使用了柔和的布雷特酵母。
Summit Winter Ale
这款来自Summit的冬日艾尔,富有坚果,烤麦芽风味,带有咖啡,焦糖,可可和少许啤酒花的味道。它会是你的冬日保暖良药。
Cigar City Hard Sauce American Strong Ale
Hard sauce是一种浓郁的甜派酱汁,使用酒精制成,与山核桃派完美搭配。这款Hard Sauce American Strong Ale添加了山核桃,使用了甜波本威士忌桶进行陈化,产生了浓郁的核桃派味和酒精味,我们建议您搭配核桃配与黄油沙司享用。
Bottle Logic Details & Dialects BA Peach Cobbler Strong Ale
祖传配方是一种通过时间和血脉传播的方言,无论你是在鞋匠、皮带扣、Sonker、大萧条、贝蒂、靴子还是苹果布丁的带领下,将甜美的核果和加糖的面团混合在一起,微妙的本地细节中编织出了一幅错综复杂的挂毯,预示着夏季的到来。 在这款Details & Dialects BA Peach Cobbler Strong Ale中我们添加了肉桂和新鲜的桃子酿造,酒体呈深金色,水果味和酒精味非常突出。