Lickinghole Creek Redneck High Society Belgian Quad
端起一杯Lickinghole Creek的第一款干邑桶啤酒。这款温和、光滑、精致的成人饮料会让你相信你是在和Daisy和Jay擦肩而过,却从未真正离开农场。这种啤酒始于我们著名的比利时四料啤酒,然后放在法国干邑酒桶中放置数月直到成熟。一半是Redneck,一半是High Society,两全其美。
Perennial / Side Project 4 Happiness Belgian Quad
4 Happiness 是 Perennial 和 Side Project’s 的首次合作。一款混合过桶的比利时四料,60%是过红葡萄酒桶发酵的四料,40%是过丽顿豪斯黑麦酒桶的放克风味的四料。
Ale Asylum Mercy Belgian Quad
这款比利时风格的四料酒体浓郁,带有香料和深色水果的味道,余味略带甜味。
Kievit Zundert Trappist 10 Belgian Quad
浑浊深褐色的酒体,持续不稳定的泡沫。诱人的葡萄干、成熟的李子、蜜饯香蕉、橙子、奶油糖果、梨、草药和利口酒的香气。
Van Honsebrouck RaspBarista Chocolate Quad
RaspBarista 混合了 Barista Chocolate Quad 和 St. Louis Framboise。覆盆子的酸味与酒中黑巧克力的苦味形成了鲜明对比,并且淡化了咖啡浓郁的香气。RaspBarista Chocolate Quad 有着11%的酒精度,与大多数传统四料相比,酒体更轻。单是这款啤酒就能带来一次完美的盛宴,轻盈的酒体适合搭配甜点品饮。
Emperor's Boba Brett Belgian Quad
这款Boba Brett Belgian Quad使用了布雷特酵母(Brett)酵母发酵,产生了迷人的酸味,但略微奇怪,有趣,太棒了!哈哈
Alvinne Cuvée De Mortagne Pedro Ximenez Abbey Quadrupel #1
这是第一批次(2015年)版本,也是Cuvée De Mortagne 的纪念版(Land Van Mortagne 的桶陈版)。通过Morpheus酵母的缓慢自然发酵,酒精度高达16%。最终拥有饱满的酒体,带有Pedro Ximenez雪梨酒的强烈香味。啤酒在雪梨桶中陈酿1年。
Alvinne Cuvée De Mortagne Pedro Ximenez Abbey Quadrupel #2
这是第二批次(2017年)版本,也是Cuvée De Mortagne 的纪念版(Land Van Mortagne 的桶陈版)。通过Morpheus酵母的缓慢自然发酵,酒精度高达16%。最终拥有饱满的酒体,带有Pedro Ximenez雪梨酒的强烈香味。啤酒在雪梨桶中陈酿1年。
Alvinne Cuvée De Mortagne Pedro Ximenez Abbey Quadrupel #2 - Limit 700 bottles
这是第二批次(2017年)限量700瓶(750毫升)的版本,也是Cuvée De Mortagne 的纪念版(Land Van Mortagne 的桶陈版)。通过Morpheus酵母的缓慢自然发酵,酒精度高达16%。最终拥有饱满的酒体,带有Pedro Ximenez雪梨酒的强烈香味。啤酒在雪梨桶中陈酿1年。
Spencer Monk's Reserve Ale Belgian Quad
这款经典的修道院四料呈赤褐色,芳香浓郁,酒体强劲饱满。泡沫浓密,呈棕褐色,呈泡沫状,余味丰富多样,温暖愉悦。