Track New Age Soul Pale Ale (Can)
这款New Age Soul Pale Ale使用了西楚(Citra)和拉考(Rakau)两种啤酒花酿造,走到了自己运动的最前沿,迸发出了明亮的柠檬皮和甜葡萄的风味。
Track Truly Likely So Pale Ale (Can)
这是一款极其易饮的淡色艾尔,略带面包屑的麦芽风味来自淡色麦芽和小麦。对我们来说,扎帕(Zappa)是一种新型啤酒花,与我们最喜欢的西楚(Citra)搭配,带来了芒果和木瓜的美味,以及令人愉快的草药和葡萄酒味,最后有着令人愉快的苦味收口感,略带一丝甜味。
Track Here In The Morning Pale Ale (Can)
淡色麦芽、小麦和燕麦卷产生了顺滑的麦芽酒体,让地层(Strata)和尼尔森(Nelson)啤酒花的味道展现出来,带来了一些真正的深度风味,犹如液体阳光,包含着番石榴和蜜瓜的味道,以及白葡萄和醋栗的味道,带来了真正的大杂烩式的水果美味。
Track Arosa Helles Lager (Can)
这款Arosa Helles Lager在煮沸锅中加入了精美的酒花,并进行了6周的熟化冷储,具有我们喜欢的所有品质 - 清爽纯净,略带柑橘味和酵母味,收口时带有轻微的苦味,带有显著的易饮性。比大多数同类啤酒略高的最终糖度增强了一些柑橘类水果的特征。简而言之,这是一款绝对的易饮啤酒。
Track Adventure Of Me IPA (Can)
这是黑暗的冬日里的一缕阳光。这款Adventure Of Me IPA加入了淡色麦芽、燕麦、小麦和糊精麦芽糖化,使其具有饼干般的甜味,与西楚(Citra)和维克秘密(Vic Secret)两种啤酒花的风味相得益彰,给热带风味的堡垒带来了橘子、芒果和木瓜的复杂风味,并具有饱满的口感和令人愉悦的苦味,最后达到了醇厚均衡的水平。我们在使用了T90、Cryo和Spectrum三种形式的酒花,以尽可能地推动味道的发挥。
Track Wild Parts West Coast Pale Ale (Can)
新鲜的松树和淡淡的柑橘味道融合在一起,并以纯净和简单的麦芽为基础。在热端加入了大量的新鲜酒花,创造出了一种淡淡的花香苦味,最后干投了西楚(Citra)、爱达荷7号(Idaho 7)和西姆科(Simcoe)啤酒花。
Boss Bosston Beer Party NE IPA
这款Bosston Beer Party NE IPA拥有金黄色的酒体,酒花水果风味突出浓郁。
Boss / Titanic Room On the Door Stout
体验一下两家酒厂的联姻,它们都是以酿造多次获奖世涛而闻名。我们将对世涛的共同爱好和专长融合在一起,为你带来了这款Room On the Door Stout。 我们毫不吝啬地在混合中加入了大量的Biscoff饼干,以塑造曲奇黄油的口感。罗斯可能没有为杰克留出空间,但我们确信你会想在冰箱里留出空地方的。
Boss Hell Fire Red IPA
这是我们的第一款红色IPA,被你们这些酒鬼命名为 "地狱之火",正好是在万圣节的时候。 红宝石色的酒体中带有酒花风味,与麦芽味相得益彰。美国啤酒花和红色X麦芽使其达到了美味的巅峰。
Boss Peachy Blinders Pale Ale
这款Peachy Blinders Pale Ale加入了桃子酿造,具有贝里尼鸡尾酒的风味。