Cloudwater Brenda Brenda Peach Gose Was Brewing In My Mind Gose (Can)
这款经典的德式古斯是夏日理想的饮品,我们在原本的基础上增加了少量的桃子,从而创造出一款明亮、气泡感十足却又平衡柔和的清爽酸啤酒。增加了盐来突出桃子的甜味,同时来自于南半球的啤酒花又可以进一步的给啤酒提供柑橘和核果的味道。
Wild Beer Tom Yum Gose
古斯这个风格最近日趋流行,它为这款奇怪而美妙的Tom Yum Gose提供了完美的基础。它拥有着老挝和泰国的清新香料味、英国Somerset野菌酵母的天然风味和清爽的咸味。另外我们添加了红辣椒、良姜、盐、青柠檬、海盐、四川花椒、芫荽籽、青柠汁和柠檬草酿造,作为一款没有添加酒花的啤酒,这些原料足以创造出令人着迷的风味。
Hawkshead / Yeastie Boys Kai Moana Gose
湖区的Hawkshead Brewery再一次画上绿色后,决定和Yeastie Boys一起酿制一款清爽、酸甜、果味十足的古斯。这两个酿酒厂的灵感来自于岛国周围的海洋和新西兰的Kai moana(海洋的食物)啤酒花,他们从中挑选了最好的Fyne湖牡蛎、绿唇新西兰贻贝和喜马拉雅岩盐,来酿造一种庆祝水生生物的啤酒。轻轻的投入尼尔森·索万(Nelson Sauvin)和莫图伊卡(Moteuka)啤酒花,在被迟来的绿醋栗带到一起之前,这会让那些没有一瓶绿色的人羡慕不已。
North Brewing / Two Tribes Triple Fruited Gose - Mandarin & Guava
Triple Fruted Gose v3.0。在Two Tribes朋友的帮助下,我们用番石榴和橘子酿造了这种酒,赋予它柔和的热带风味。传统的胡荽和盐的加入使这种啤酒有一种芳香的橘子味,带有一种微妙的咸味。
North Brewing / Ritual Lab Triple Fruited Gose Blueberry Apricot Blackberry (Can)
我们又来了! Ritual Lab来自罗马,被水果味道味道围绕的酿酒厂。这款Triple Fruited Gose配有蓝莓,杏子和黑莓。甜、酸,带点咸。和28的你“5-a-day”。 5-a-day:是美国,英国,法国和德国等国家开展的各种活动,根据世界卫生组织的建议,鼓励每天至少食用五份水果和蔬菜。
North Brewing / Two Tribes Triple Fruited Gose - Mandarin & Guava (Can)
Triple Fruted Gose v3.0。在Two Tribes朋友的帮助下,我们用番石榴和橘子酿造了这种酒,赋予它柔和的热带风味。传统的胡荽和盐的加入使这种啤酒有一种芳香的橘子味,带有一种微妙的咸味。
North Brewing / Verdant Triple Fruited Gose
这种酸酸甜甜的感觉只有一种东西可以用来比较——果酱! 它就像夏天的布丁,只不过充满了新鲜的黑莓与覆盆子味道,搭配古斯特有的微妙咸味造就了神奇的平衡感,是一款不可多得的清爽古斯。
North Brewing Triple Fruited Gose - Mango, Blueberry & Raspberry (Can)
来自于North Brewing的古斯,在合酿款的基础上加入了芒果、蓝莓以及覆盆子进行配方改良,从而带来了全新的体验,但是又不失原有的清爽,非常适合炎热的夏天。
North Brewing / Verdant Triple Fruited Gose (Can)
这种酸酸甜甜的感觉只有一种东西可以用来比较——果酱! 它就像夏天的布丁,只不过充满了新鲜的黑莓与覆盆子味道,搭配古斯特有的微妙咸味造就了神奇的平衡感,是一款不可多得的清爽古斯。
Magic Rock / Casita Cervecería Amanecer Mexicano Gose (Can)
这是一款青柠、木槿和辣椒风味的古斯,是在2017年的彩虹计划中与Casita Cerveceria合作酿造,其灵感来自于红色。倒出来呈现出鲜艳的红色酒液,这款受米谢拉达(Michelada)鸡尾酒影响的古斯具有浓郁、辣咸、甜美、巧克力的味道,源自于添加了各式各样的辣椒、罗望子和肉桂,再加上木槿和青柠带来了鲜明的酸味。微妙复杂的风味伴随着清爽的口感,享受来自罗望子汁、牙买加、青柠和奥查塔鸡尾酒的味道。