Rusty Rail Creek Surfer Tropical IPA
这款Creek Surfer Tropical IPA拥有微妙的热带水果香气和味道,收口感中带有清爽的啤酒花味。
Rusty Rail Fool's Gold - Imperial Peanut Butter Hefeweizen
彩虹尽头的金色承诺继续吸引着人们的想象力。虽然许多人认为这种搜索是愚蠢的,但我们在彩虹般的食材中找到了一种罕见的Hefeweizen,它独特地融合了花生酱和香蕉的味道。喝一口,你就会明白为什么这种啤酒值得用黄金来衡量。
De Proefbrouwerij / Surly Zwart Black Star Old Ale
在今年的De Proefbrouwerij年度酿酒大师合作系列中,Dirk Naudts与Surly的Jerrod Johnson和Ben Smith合作,用八角茴香和Brettanoomyces酿造了一种古老的麦芽酒,创造出一种美味的啤酒,这种啤酒将随着时间的推移而不断发展。八角对味道的整体影响是柔和的,并完美地融合在一起。它在一定程度上让人想起橡木单宁,为结构目的提供了一种优势,并让保留在老麦芽酒中的浓郁焦糖化变成了干燥的深色水果、棉花糖和有嚼劲的太妃糖。布列塔尼酵母的影响使其相对干燥比大多数老麦芽酒更容易饮用。
Omnipollo Agamemnon Double Imperial Stout
受邀在美国酿造时,我想使用当地食材。阿伽门农是一种用枫糖浆酿造的帝国炖汤。煮沸7小时。
Oskar Blues Hot Buttered Rum Ten FIDY Barrel-Aged Imperial Stout
在波旁威士忌和朗姆酒桶中陈酿的天然口味的帝王斯托特。
Oskar Blues JAHvanilla Barrel Aged Ten FIDY Double Imperial Stout
波旁威士忌桶陈酿Ten FIDY,与Hotbox Roasters的冷煮咖啡和马达加斯加香草豆一起放入桶中,直到这些味道在一片辉煌中融合在一起。牙买加蓝山咖啡豆被用于超浓缩冷煮,加入2磅咖啡与1桶啤酒的比例。
Hawkshead / Crooked Stave Key Lime Tau (2π) American Wild Ale
Key Lime Tau(2π)是与霍克斯黑德啤酒厂(英国)合作酿造的,是跨大西洋彩虹项目的一部分,该系列挑战酿酒商团结起来,酿造出一种受颜色启发的啤酒。在第三年,2015年的项目涉及七家英国啤酒厂,每家啤酒厂与不同的美国啤酒厂配对,并随机分配一种颜色。
Levante Glitter Parts (Lemon Meringue) Milkshake IPA (Can)
Glitter Parts(Lemon Meringue Pie)是一种热带跳跃奶昔,加入了奶奶最喜欢的柠檬配方。蜂蜜甜麦芽的基础上撒上粘性啤酒花、Citra、Simcoe、Mosaic和El Dorado,散发出百香果、混合菠萝和克莱门汀的额外香味。柠檬、乳糖和香草的添加将这种IPA转化为新鲜出炉的甜点!
Omnipollo Devin German Pilsner
Devin非果桩。为纪念德文·都德而酿造。
Rusty Rail Connecting the Dots American IPA
用柠檬花啤酒花混合五个fimes,散发出浓郁的甜瓜、葡萄柚和百香果的香气。