Galveston Island Causeway Kolsch
一种款亮色、清爽的德式风格艾尔,这款啤酒在你与另一处陆地的鸿沟之间架起了一座桥梁,让你完全沉浸在岛上的时光中。香味是青草和柠檬皮的味道。酒体适中,非常清淡的小麦,柑橘味,十分清爽。
Back Pew Garnet Pietist Saison
这款啤酒我们与 Garnet Heart 部落进行了一次合作,他们为我们提供了一些配料。为进一步提高清亮的感觉,我们添加了新鲜的覆盆子和生姜,并进行了发酵陈化。最终酿成了这款淡色、清亮、果香浓郁的增味啤酒。
Back Pew 9th Circle Cascadian Dark Ale
这是我们在辛纳类别中提供的最黑、最浓的啤酒,这种啤酒就像它命名的地狱圈一样黑。这款啤酒令人惊讶地平衡,散发出烤的味道,但与奢华的啤酒花特征搭配得很好。一种复杂的啤酒,当它变暖时,会散发出一丝巧克力的味道。慢慢喝,尽情享受这杯啤酒,向你展示它是如何得名的。
Back Pew Satyr's Swill Block German Dunkles Bock
这是一款传统德式风格的深色博克,这种带有欺骗性的博克看起来是清亮型的,但却隐藏了深色和高酒精度数的一面。如同它的名字一样,在展现它真正的效力之前,Satyrs Swill 带着一丝甜味引诱你畅饮,却让你忽视了它的实力。这款传统的德式拉格口味偏甜,只有真正了解其口味的人才能享受到其中清爽的感受。祝你健康!
Collective Arts Chocolate Malt Milkshake Breakfast Stout
你好,朋友!在墨尔本啤酒周期间,我们和我们的朋友韦斯特先生为他们在加拿大“品脱起源活动”酿造了一款澳大利亚风格的巧克力麦芽奶昔早餐世涛。我们为这款甜世涛加入了大量的乳糖,然后我们加入了大量澳大利亚人最喜欢的“能量饮料”。带来了巧克力和麦芽的爆棚味道,并以美味的奶油和甜味收口。这是一个真正的开膛手作品(这是我们所知道的澳大利亚俚语)。
Galveston Island Tiki Wheat American Pale Wheat Ale
我们的一款旗舰啤酒!浓郁的小麦风味,使用了德国的哈勒陶(Hallertau)啤酒花,最后还添加了一剂香菜,酿造出了这款非常新鲜清爽的啤酒。
Back Pew 30 Pieces Double IPA
我们的这款款双倍IPA使用了6种啤酒花的混合物,包括:世纪(Centennial)啤酒花、西楚(Citra)啤酒花、哥伦比亚(Columbus)啤酒花、奇诺克(Chinook)啤酒花、西姆科(Simcoe)啤酒花和卡斯卡特(Cascade)啤酒花。非常大胆地尝试,我们的酿酒师起初心里是没底的,但是实际上效果真是太棒了。
Back Pew Black Habit Schwarzbier
这是一种schwarzbier或黑色拉格啤酒,在托盘上放得很轻,会引起德国烤的味道(更多地考虑巧克力的味道)。
Back Pew Sweet Salvation American Brown Ale
这款啤酒带有浓郁的烤味,尤其是咖啡味,非常适合秋季饮用,但全年都很好。这不是你典型的懦弱的棕色,但除了更容易喝之外,它几乎是由搬运工寄宿的。作为Sinner系列的常客,无论是在寒冷中热身,还是只想喝一杯有更多啤酒的啤酒,这款啤酒都很棒。
Back Pew Blue Testament American Pilsner
从风格上来说,也许这款是 Back Pew 酿酒厂清亮型的啤酒,但我们却不认为它是清亮型的啤酒。虽然这款比尔森啤酒可能是我们平常接触最多的一种类型,但我们在这款啤酒的每种元素中,都竭尽所能地展现了最好的品质。在其他任何地方你都找不到这种结合了传统德式风味和德克萨斯州蓝玉米甜味的啤酒,带来了清爽、丰富的体验,你喝的每一口,都像是神对你味蕾的眷顾。