Redears Brewing Hami Melon Light Wine (Can)
一杯清脆多汁的哈密瓜轻酒,入口是浓郁的哈密瓜香气,瓜果的甜蜜徐徐而来。随着气泡冒出的清爽酒香带走了瓜汁甜,只留下满口轻松。
The Bruery Birnebon Punch Barrel-aged Wheat Wine
这是一款添加了梨、橙皮、肉桂、丁香、黑豆蔻、龙胆根和五香粉,并在波本桶中陈酿的小麦烈酒。是一款有着复合香料味的桶陈小麦烈酒。
Henkell Peach blossom sparkling wine
入口柔和顺滑,果香与味蕾碰撞,鲑鱼色,珍珠般细腻圆润,新鲜的红色浆果、草莓香气。
Founders Sweet Repute wheat wine
Sweet Repute复杂的小麦、大麦和焦糖麦芽层,以及干净、芳香的啤酒花,将我们对小麦葡萄酒风格的麦芽酒的理解提升到了一个新的幸福水平。由装在经典波旁威士忌和枫糖浆波旁威士忌桶中的啤酒混合而成,所得液体呈现出一种温暖的赤褐色,带有象牙色的头和甜味。慢慢来,让层次展开——它只会从这里变得更好。
Goose Island Bourbon County Brand Wheatwine (2018)
Bourbon County Brand Wheatwine是由二棱大麦和发芽小麦制作的,并且在今年首次亮相。这是自2013年从帝国世涛转向大麦酒之后的首款小麦烈酒配方,Wheatwine呈现出深琥珀色,相较于它的同类产品要更淡,并作为一个真正的媒介传达出我们四年份以上爱汶山波本酒桶的特性。Wheatwine充满了焦糖、香草、奶油硬糖和太妃糖的风味。
The Bruery White Chocolate Warmer (2021) Wheat Beer
波旁木桶陈酿麦芽酒配可可豆、香草豆、枫糖浆和肉桂。这款时令混合物以我们经典的波旁木桶陈酿白巧克力麦芽酒开始。我们在美味的可可豆粒和香草豆中加入了大量新鲜的肉桂和枫糖浆,创造了一种美味、全面的体验。穿好衣服尽情享受吧。
Goose Island Bourbon County Brand Caramella Wheatwine (2020)
Caramella在意大利语中的意思是“糖果”,这款酒在Larceny小麦波本威士忌桶中进行了陈化,之后加入了苹果、肉桂和天然焦糖。就像去年一样,Larceny小麦波本桶的甜滑口感增加了一种持久的温暖,补充了风味。它的怀旧味道会让人想起焦糖苹果。我们的首席实验室分析员Joey Tidei创造了这个版本,以表达他对季节性风味的热爱。甜美的焦糖与略带酸味的苹果味完美搭配,将带给你清新的秋日。
Adroit Theory Death Metal (Ghost 969) Wheat Wine (Can)
这款Death Metal Wheat Wine的酒体饱满半甜,拥有着焦糖、蜂蜜和轻微的饼干味。收口感略带酒精味,提醒你,你喝的是11%的啤酒,但不会让你的味蕾受不了。
The Bruery White Chocolate Wheatwine - 2021 (Can)
美味的可可豆粒和手工加工的香草豆点缀着这款White Chocolate Wheatwine的金色波浪,同时带有淡淡的白巧克力味。椰子、蜂蜜、焦糖和香草的味道完美地与波本威士忌桶陈化过程中产生的橡木味和威士忌风味相融合。
Side Project / Private Press Double Barrel Maple In The Wood Wheatwine
这款Double Barrel Maple In The Wood Wheatwine是我们与私人出版社酒厂(Private Press)的合作酒款,在大约3年前酿造,然后第一次使用了E.H. Taylor和Rittenhouse黑麦威士忌桶进行混合陈化,然后加入了我们自制的过波本桶陈化枫糖浆,在Willett波本威士忌桶中进行1年的熟化。