这款Old Trails, New Song Wheat Wine是我们与弯曲跑道酒厂的合作酒款,表现了春季种植的谷物风味。它充满了焦糖味、浓郁的太妃糖味、无花果味和枣的香气。延长煮沸5个小时的时间带来了深度和复杂性,而在法国大橡木桶中的陈化则进一步促进了这一过程。