Seaboard Tidewater Red American Amber Ale
这款Tidewater Red American Amber Ale使用了卡斯卡特(Cascade)、威拉米特(Willamette)和奇诺克(Chinook)啤酒花酿造。酒体呈琥珀色,带有糖果般的焦糖麦芽香气,收口十分干爽。
Cypress Knobbed Whelk American Amber Ale
这款Knobbed Whelk American Amber Ale较低的酒精含量和苦度使麦芽味道更加突出,让人容易接受。我们添加了美国西北部的啤酒花和琥珀麦芽,产生了轻微的饼干味道。
RAR Red-C American Red Ale
这款琥珀色的漂亮啤酒是我们对传统红色艾尔的诠释。这种中等酒体的美式红色艾尔使用了大量的奇诺克(Chinook)、卡斯卡特(Cascade)和哥伦布(Columbus)酒花酿造,三款酒花英文首字母均为“C”,因此命名为“红-C”,并不令人失望。随着柑橘和松树风味的出现,仿佛波浪的来来往往,立刻呈现出令人愉悦的酒花香气。一个强有力的麦芽骨干保证了所有风味的平衡,收口略有甜味,以及柑橘类水果味。
Devils Backbone Montpelier's Best Ambition Ale Amber Ale
Montpelier's Best Ambition Ale拥有中等浓郁的酒体,味道非常浓郁,秉承“制衡”的哲学理念。 焦糖和烤麦芽的味道与来自美国最古老的啤酒花品种:克莱斯特(Cluster)中的柑橘味和酒花辛辣味互相平衡。 出生在这片饱含感情的土地上追逐着崇高理想,用这款啤酒来庆祝我们与生俱来的尊贵!
Right Brain Looping Owl BA Whiskey Amber Ale
这是一款在威士忌桶中熟成,有着复杂到令人惊讶的风味的啤酒。具有中等的酒体,是由Maris Otter麦芽与北酿(Northern Brewer)、戈尔丁(Golding)酒花酿造,然后在Traverse Distillery的威士忌桶中陈酿。一种巧妙平衡和令人满意的味道,带有轻微的威士忌酒和令人惊讶的橡木味。猫头鹰可能是森林里最聪明的鸟,但即使是聪明的它也需要循环往复地不断调整扑击方向。
Right Brain Looping Owl BA Whiskey Amber Ale
这是一款在威士忌桶中熟成,有着复杂到令人惊讶的风味的啤酒。具有中等的酒体,是由Maris Otter麦芽与北酿(Northern Brewer)、戈尔丁(Golding)酒花酿造,然后在Traverse Distillery的威士忌桶中陈酿。一种巧妙平衡和令人满意的味道,带有轻微的威士忌酒和令人惊讶的橡木味。猫头鹰可能是森林里最聪明的鸟,但即使是聪明的它也需要循环往复地不断调整扑击方向。
Saint Arnold Amber Ale
这款Amber Ale拥有饱满的麦芽酒体,带有来自比利时卡拉维恩(Caravienne)麦芽的焦糖味道。使用了卡斯卡特(Cascade)和自由(Liberty)啤酒花,制造出具有花香和柑橘香气的复杂酒花口感。酵母也制造了轻微的水果香气。奶油般的泡沫非常饱满,并且拥有漂亮的挂杯花边。 适饮温度为10-13摄氏度,推荐搭配汉堡包,油炸海鲜和浓汤享用。
The Virginia Rob Your Head Imperial Red Ale (Can)
Rob Your Head是灵感来自于秋季的季节性配方,返回城镇的路途如同夏季慢慢转向秋季。我们每年都会组织团队,来制作这款深红麦芽色、干投酒花的帝国红色艾尔。最初是用我们的5桶实验系统酿造,这款红色艾尔将会成为我们夏秋之交夜晚的全年供应啤酒。 烘烤和焦糖麦芽传递出一种强劲的红宝石色酒体,坚定的苦味和大量经典的美式IPA干酒花会与之平衡。西姆科和阿马里洛酒花结合了松针和柑橘的香气,让这款啤酒从第一眼到最后一口都是绝对的享受。
New Belgium Fat Tire Amber Ale (Can)
这款酒的命名是为了纪念创始人之一的欧洲自行车之旅。老胖车琥珀啤酒标志着年轻的电气工程师家酿的转折点。比利时啤酒比德国或英国啤酒使用了广泛的原料(水果、香料、秘制野生酵母)。加上联合创始人Kim Jordan,他们周游各地并且向公众推广家酿啤酒。老胖车琥珀啤酒依靠烤面包、饼干般的麦芽风味以及清爽的啤酒花之间的平衡赢得了广泛的用户。老胖车琥珀: 一款适宜人们饮用的绝佳啤酒。
Parish South Coast Amber Ale
South Coast顺畅、干净、具有精致的酒花风味和麦芽味道,基本上拥有你在一款啤酒里想要的一切。在高贵啤酒花与美味的麦芽间达到均衡,这款琥珀艾尔不会太烈性也不会太过浓郁,因此不会妨碍你在社交场合多来几杯。