Cervejaria EverBrew CREAMASS New England IPA (Can)
一款带有额外的燕麦和乳糖的Evermass版本,但有你已经知道的El Dorado、Amarillo和Simcoe的巨大剂量,带来更多的天鹅绒般的身体感觉和黄色水果。
Retorto Succo di Suocera Sour Beer
呈浅金色,酒体浑浊,是一种酸度适中、明显带有咸味的啤酒,让人联想到柏林酸小麦。加入了燕麦、葡萄柚和橙皮,它是由Latte Più在夏季存放血腥马里奥的酒桶中成熟后得到的。水果味中带着乳酸,酸爽可口
Ca' del Brado Sei Montagne Sour Ale
这款橡木桶陈酿的酸艾尔注入了中国普洱茶,包括南建土林高记2012和南建乔木泰园2012。 100%由布雷特野菌发酵,并在红葡萄酒桶中与我们酒窖中的微生物混合陈酿。
Poretti 7 Luppoli La Mielizia Honey Beer
这款加入了大量蜂蜜酿造,酒体呈明亮的琥珀色,带有微妙的蜂蜜花香和栗子甜味。
LoverBeer Sour Sketch Wild Italian Grape Ale
玫瑰和桃子糖浆的气息笼罩了这款橙色的啤酒,呈现出优雅的酸味和甜味,带有杏子、覆盆子和成熟水果的味道。
LoverBeer BeerBrugna Wild Ale - 10th Anniversary Evolution (2017)
十周年纪念版BeerBrugna Evolution是专门为庆祝啤酒厂成立十周年而酿造的,对最受欢迎的酒款进行了强烈的重新诠释。 这是一款富含Damasquine李子的温暖和感性水果味的啤酒,与令人愉快的酸味和柠檬味完美平衡。在这个进化版本中,使用了更多的麦芽,使酒体更饱满,酒精含量更高,香气更丰富。 可以尝试与烟熏鱼、陈年奶酪、梅里加糕点或水果甜点搭配享用,易饮温度为8-12℃。
LoverBeer For Fan Fruited Sour Ale (2017)
一款使用酒厂独特乳酸菌和布雷特酵母发酵而成的水果增味啤酒。橡木桶中陈酿12个月,并添加了当地独有的Tonda杏子为其增味。
LoverBeer Ghironda Wild Ale
酒体呈深红色,带有杏仁的香味,明显的酸味突出了红醋栗、苦杏仁和杏仁糖的和谐。收口感中宜人的干爽感使其十分易饮。 通过接种乳酸菌和酵母菌(包括布雷特野菌)进行发酵,这些酵母是自然发酵中存在的一些品种。在橡木桶中陈化了12 个月,夏季加入了新鲜酸樱桃浸渍,在瓶中或桶中发酵。
LoverBeer Saison De LOuvrier Cardosa Sour Ale
一款在酿造过程中加皮埃蒙特当地的白色刺菜蓟,整个酒液在橡木桶中经过5- -6个月的熟化期,并在瓶中再次发酵。这是一款受比利时古老农舍艾尔启发所酿造的一款增味桶陈野菌艾尔。刺菜蓟的添加为啤酒带来了宜人的苦味,一丝蔬菜的清新风味伴随着黄色水果和绿苹果的风味,并带有柔和的酸度。
Birra Del Borgo Lisa Lager
Borgo是激发酿酒师灵感的地方,里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂,并以此命名。Borgo从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感,并通过重新研究这些传统,创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准,来探索优雅和创意之间的平衡。 经过意式创新改良的经典国际风格啤酒。一款采用一种意大利的古老谷物和橘皮酿造的金色浑浊啤酒。早餐谷物片爽脆清新的香气美妙而优雅。轻啜一口,蜂蜜的香甜被恰到好处的柔和苦味与干净清爽的回味平衡。 这是一款具有意大利特色和魅力的经典拉格。使用了Senatore Cappelli小麦酿造,使其具有饱满度和柔和度,桔皮使其拥有着非常新鲜的气息。 酒体呈金黄色,谷物和面包皮的香味浓郁,入口优雅而干爽。轻盈的酒体和微妙的碳化作用达到了梦幻般的平衡,最后以纯净的收口感结束,让你欲罢不能。 你会拥有一种全新、有趣的啤酒体验。