Labi La Ambrata
这款顶级发酵的IPA,酒液呈美丽的琥珀色,奶油般的酒头也是橙色的。它有着新鲜热带水果的馥郁香气,包括芒果、葡萄柚等等。干投酒花带来了完整且果断的苦味,与酒花香气成为绝配。
Toccalmatto Zona Cesarini
这是一款意大利高分酒厂酿造的IPA,是太平洋印度淡色艾尔啤酒与来自四面八方的酒花相互融合创新的成果,是啤酒花互相碰撞出的风暴。
Mastri Birrai Umbri IPA
这款来自意大利的 IPA 采用传统的英式工艺酿造,为了保留啤酒原始的风味他们在装瓶过程中没有过滤也没有巴氏杀菌,因而酒体里面还有鲜活的酵母。由美国和新西兰酒花带来的浓郁柑橘香非常迷人。
Birra Antoniana Altinate IPL
这款产自意大利的淡色拉格口感清爽,苦味比较低,适合畅饮。
Brewfist Burocracy
这款啤酒的酿造使用了美国和新西兰的酒花,带有浓浓的柑橘和热带水果的味道,酒花的苦味和麦芽的甜味达到了很好的平衡。
Brewfist Spaceman
这是一款在意大利出产的美国西海岸风格的IPA,使用的三种酒花给予了其脱颖而出的水果芳香和美式酒花香味。
Birra del Borgo Hoppy Cat
这是一款深色IPA,使用烘培麦芽和非常规北美酒花,品尝时会感受到非常强烈的酒花香气和脂香,夹杂了熏烤香气。
Birra Dell' Eremo Glaciale
在这款帝国 IPA 风味的啤酒中加入了微量的有机蜂蜜,呈现出深琥珀色以及持久细腻的米色泡沫。草本的芳香,柑橘的香甜,木头的香气 扑鼻而来。在苦涩的口感中隐藏着一丝蜂蜜的香甜。这是一款独特而 又新颖的啤酒,但是具有强劲的苦涩味。
Birra Dell' Eremo Fiera
这是一款 IPA 风格的啤酒,金色的酒色伴随着深白而持久细腻的泡 沫。打开瓶盖流溢出的是柑橘,柠檬,葡萄柚的水果香味。在口中苦 涩与甘甜非常恰当的融合,达到完美的平衡。
White Pony What The Fuck ?! Batch Three
在WTF batch02 获得了巨大的成功并且得到了满分的好评之后,他们自豪的宣布他们将发布WTF batch03,一款全新的IPA,加入了特别的修道院酵母以及大量的英国 .K.Golding 啤酒花和美国 Chinook 啤酒花。一段时间后,让所有的酵母沉淀,让颜色变得清澈。最后呈现的是一款橘黄色酒体,带着花香、成熟的热带水果、松树和柚子的芳香,同时麦芽给你增添了焦糖口感,你会有一种被疯狂的干啤酒花袭击的感觉。这款艾尔和美国西海岸酒花艾尔一样复杂,会让你难忘!一切尽在酒花中!