Amager Babelsberger Babyboom Berliner Weisse
这款Babelsberger Babyboom Berliner Weisse加入了柠檬草酿造,酒体呈金琥珀色,是为了2018年哥本哈根MBCC啤酒节酿造的。
To Øl Sur Tettnanger Berliner Weisse
这款Sur Tettnanger Berliner Weisse加入了覆盆子酿造,并且使用了泰南格(Tettnanger)啤酒花进行干投,产生了迷人的啤酒花风味和宜人的莓子水果酸味。
To Øl 1 Ton of... Christmas Berliner Weisse
这款1 Ton of... Christmas Berliner Weisse加入了樱桃、红醋栗和李子酿造,产生了浓郁的水果风味,酒体呈浑浊的琥珀红色,口感酸甜顺滑。
Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse - Raspberry
这是一款酒精度只有3.7%的柏林酸小麦,在发酵过程中除了使用常规的小麦酵母以外额外添加了乳酸菌,同时该系列的酒款还加入了不同的水果,这款加入的就是覆盆子,因而带有酸酸的味道以及覆盆子的清爽的果香。
Amager Ganz Besonders Raspberry Berliner Weisse
这款Ganz Besonders Raspberry Berliner Weisse加入了大量的覆盆子酿造,酒体呈浑浊的粉红色,水果香气和味道非常浓郁,是为了2016年哥本哈根啤酒庆祝活动而酿造的。
Mikkeller Oregon Fruit Series: Raspberry & Coffee Berliner Weisse(Can)
这是一款经典的柏林酸小麦。我们与俄勒冈州水果与咖啡联合会合作,使这款酒充满了酸辣的红色覆盆子和浓郁的咖啡香气,酒精度仅3.7%。
Mikkeller Spontanberliner Yuzu Berliner Weisse
这款柏林酸小麦酒体呈琥珀色,白色的酒沫非常持久。贴近鼻子会闻到柑橘、葡萄柚与柠檬的酸甜味和淡淡的麦芽气息。口味偏酸,甜度适中,酒体浓度适中且碳化较平滑。
To Øl Ms. Magenta Berliner Weisse
Ms. Magenta是一款明亮酸爽的柏林酸小麦,具有来自麦芽配比的微妙烟熏和来自酵母的酸味。酿造时混合加入了草莓和火龙果,加上来自西楚酒花的柠檬柑橘气息和德式泰南格酒花的泥土气息,最终得到这款酸甜复杂的啤酒。口感干爽,平衡清新。
Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse - Blood Orange
这款酒风格为柏林酸小麦,酒精度3.8%VOL,酸味较为明亮,血橙是其特点。
Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse - Blood Orange (Can)
这是一款酒精度只有3.7%的柏林酸小麦,在发酵过程中除了使用常规的小麦酵母以外额外添加了乳酸菌,同时该系列的酒款还加入了不同的水果,这款加入是血橙,因此具有丰富的血橙柑橘类风味。