这是一款酒精度只有3.7%的柏林酸小麦,在发酵过程中除了使用常规的小麦酵母以外额外添加了乳酸菌,同时该系列的酒款还加入了不同的水果,这款加入的就是覆盆子,因而带有酸酸的味道以及覆盆子的清爽的果香。
山楂果汁的颜色,粉色丰富持久的泡沫,就像咖啡上的奶泡一样,闻起来有树莓山楂和乳酸的香气,入口酒体酸爽,淡淡的冰淇淋味道,酸度不高,杀口感明显,小清新。
灌装日期:2020.07.02 饮用日期:2022.05.15 使用杯形:Penguen Glass 香气:开盖气很足,一股喷涌的乳酸味是酸啤酒最好的标签,随之而来是混合着的覆盆子的酸甜,没有乳酸那么尖锐,两者交织在一起,密不可分。充分的麦香混合着酸味,带来酸面包似的嗅觉体验。倒入杯中,莓果的香甜愈发明显,酸味反而收敛了些。总体而言是一款闻上去就酸甜可口的啤酒 味道:入口杀口感强烈,酒体轻薄,树莓果汁的酸甜在中段非常凸显 占据主导,期间伴随着一点清新的柠檬味,到了后段乳酸迅速介入,酸度爆炸性提升,第一口下去酸得人直哆嗦,还得多来几口适应 外观:如覆盆子汁一样的透明红色酒液,泡沫微粉色,非常丰富细腻,结构饱满,呈现块状,像冰淇淋一般,十分美观。泡持性很好,一指多厚的酒头经久不散,挂壁丰富斑驳。这得益于柏林酸小麦风格占比很高的小麦含量 感受:拥有高度杀口感和强烈酸感的一款清新饮料,几乎不会让你觉得是啤酒,覆盆子汁的加入使得其比其他酸啤酒更为易饮。第一次体验柏林酸小麦的风格,使用了最地道的碗形杯+吸管的搭配,感受一下柏林人的消暑饮品吧
单一覆盆子酸,酸度不低,而酒体不算清爽。比咖啡覆盆子红晕柏林酸小麦差太远,虽然是同一牌子。2020年7月的酒……美奇乐这些普通瓶装款真的很一般。
闻上去主要是丰富的发酵麦香,像是生面团和酸种面包。莓果们像是刚刚出锅的新鲜果酱,还保有一丝清新和微涩。果酱涂抹在面包上,闻得我食欲倍增 入口的新鲜树莓浓烈饱满,爆炸般迅速泼溅至齿颊深处。麦芽与干面包丁散落其中,暗暗支撑起酒体。谷物的发酵酸甜在中后段并入,带来了一些未熟的李子和苹果。 莓果饱满多汁,且有扎实稳定的麦香支持,可尽情的在表层飞舞。
红色酒体很吸引人,泡沫比较多。树莓酸味占据主导,低度清爽。
清爽易饮,简单平衡。漂亮的红色莓果颜色,泡沫丰富。刚合适的酸直击味蕾,沙口感强,和着覆盆子和淡淡的麦香一起下肚了
泡沫丰富,轻微酵母香,果香味不明显,乳酸风味,入口也只剩酸味了,相对寡淡
酸的很过瘾
升c小调 2023-07-14 13:13
谷雨酿造 2023-07-05 11:32
胸弟你瘦了 2023-04-06 18:35
山楂果汁的颜色,粉色丰富持久的泡沫,就像咖啡上的奶泡一样,闻起来有树莓山楂和乳酸的香气,入口酒体酸爽,淡淡的冰淇淋味道,酸度不高,杀口感明显,小清新。
莫许杯深琥珀浓 2022-05-15 21:29
灌装日期:2020.07.02
饮用日期:2022.05.15
使用杯形:Penguen Glass
香气:开盖气很足,一股喷涌的乳酸味是酸啤酒最好的标签,随之而来是混合着的覆盆子的酸甜,没有乳酸那么尖锐,两者交织在一起,密不可分。充分的麦香混合着酸味,带来酸面包似的嗅觉体验。倒入杯中,莓果的香甜愈发明显,酸味反而收敛了些。总体而言是一款闻上去就酸甜可口的啤酒
味道:入口杀口感强烈,酒体轻薄,树莓果汁的酸甜在中段非常凸显 占据主导,期间伴随着一点清新的柠檬味,到了后段乳酸迅速介入,酸度爆炸性提升,第一口下去酸得人直哆嗦,还得多来几口适应
外观:如覆盆子汁一样的透明红色酒液,泡沫微粉色,非常丰富细腻,结构饱满,呈现块状,像冰淇淋一般,十分美观。泡持性很好,一指多厚的酒头经久不散,挂壁丰富斑驳。这得益于柏林酸小麦风格占比很高的小麦含量
感受:拥有高度杀口感和强烈酸感的一款清新饮料,几乎不会让你觉得是啤酒,覆盆子汁的加入使得其比其他酸啤酒更为易饮。第一次体验柏林酸小麦的风格,使用了最地道的碗形杯+吸管的搭配,感受一下柏林人的消暑饮品吧
阿瑞大王 2022-05-05 17:55
单一覆盆子酸,酸度不低,而酒体不算清爽。比咖啡覆盆子红晕柏林酸小麦差太远,虽然是同一牌子。2020年7月的酒……美奇乐这些普通瓶装款真的很一般。
imgole 2022-04-22 10:09
闻上去主要是丰富的发酵麦香,像是生面团和酸种面包。莓果们像是刚刚出锅的新鲜果酱,还保有一丝清新和微涩。果酱涂抹在面包上,闻得我食欲倍增
入口的新鲜树莓浓烈饱满,爆炸般迅速泼溅至齿颊深处。麦芽与干面包丁散落其中,暗暗支撑起酒体。谷物的发酵酸甜在中后段并入,带来了一些未熟的李子和苹果。
莓果饱满多汁,且有扎实稳定的麦香支持,可尽情的在表层飞舞。
v小夏夏v 2021-03-26 21:02
红色酒体很吸引人,泡沫比较多。树莓酸味占据主导,低度清爽。
他们叫我艾伦 2021-03-14 23:46
清爽易饮,简单平衡。漂亮的红色莓果颜色,泡沫丰富。刚合适的酸直击味蕾,沙口感强,和着覆盆子和淡淡的麦香一起下肚了
Una小姐 2021-03-05 21:13
泡沫丰富,轻微酵母香,果香味不明显,乳酸风味,入口也只剩酸味了,相对寡淡
张艺骞 2021-02-27 20:37
酸的很过瘾