SUNTORY -196℃ whole lemon
三得利-196℃“液氮” 冷冻技术,严选整颗柠檬在-196℃瞬间冷冻锁鲜再打碎成粉末浸至酒中带出天然新鲜的柠檬味道。
Wuhan No. 18 Chococonut Imperial Dessert Stout
美国布瑞斯多种麦芽,带来了巧克力的真实感,配以海南的烘烤椰粒、广西的红糖、马达加斯加的香草荚,可谓相得益彰。太妃糖、饼干、巧克力……伴着新鲜的烘烤香气,复杂风味在味蕾上邂逅。入口醇厚饱满,椰香浓郁回味层次分明,香草清新。
Mingri Brewing 2023 Double Imperial IPA (Can)
Bye bye 2022,你好2023!这是我们的新年系列酒的开篇之作,以酒纪年,计划每年发布一次,风格并不固定。「2023」试作一款双倍浑浊IPA大量干投酿酒师喜爱的酒花:Citra、Simcoe、Idaho7及HBC586,整个风味充满啤酒花带来的浓郁果香与新鲜感,生机盎然,酒体干爽易饮,令人不知不觉沉醉其中,杯觥交错间三年阴霾一扫而空。浊酒一杯,祝天下酒友们——明日可期,「2023」“醉”好!
Sheng Craft Nature Calls Fruited Sour (Can)
如果说去年最火的茶叶是鸭屎香,那最流行的水果肯定是油柑。在无数次失败的经历后,我们终于在啤酒中复原了这款最火的水果茶。为了搭配油柑的涩感,我们运用了低温冷萃的技术,完美萃取了白毫茉莉花茶的风味,并且不增加任何的茶涩感,在低温区加入NFC油柑汁跟现打油柑汁,剩下的就是交给时间去冷萃油柑的风味。记得,请带好纸巾,懂的人自然懂的。
Dream Brewing Honey Melon Cider (Can)
我们将陕西的优质苹果和新鲜哈密瓜结合在一起,用到了更好的哈密瓜果汁来进行增味,让你尽情享受纯正果汁带来的口感体验。我们坚持反对添加人工香精,这样做只会让酒体空洞乏味。我们希望得到一款纯正水果口感的增味西打酒,让每一杯哈密瓜西打都充满自然果香,让用户得到更好的口感体验,与市面上大多数水果增味酒的“塑料感”划清界限。我们通过不断调整甜度、酸度和酒精度三者的关系,实现了酒体的微妙平衡。清爽的苹果果香和哈密瓜的甜润,让你如同置身于一个阳光明媚的夏日午后,满满的水果风味让你感到活力四射。微酸微甜的口感,让你的味蕾得到了平衡,让你一杯接一杯不断享受这款酒带来的愉悦体验。
Dream Brewing Lactic Beverage Cider (Can)
经过我们的酿酒师们无数次的尝试和实验,喝了市面上近百款乳制品和奶茶,我们研发出了这款平衡的乳酸菌西打酒。这款西打使用了来自陕西的苹果,它喝起来既有苹果西打的清新,又有乳酸菌的风味,两者之间达到了一种口感的平衡,酸酸甜甜的口感,不仅让你感受到发酵饮料带来的美好,还能享受到益生菌的益处。乳酸菌西打的口感非常独特。它带有奶酸味,同时又清爽不腻,非常适合喜欢喝奶制品或者酸味饮品的人。它的口感非常柔和,入口细腻,不会有过于刺激的气泡感,同时也不会太甜腻,口感甚至比富含糖分的养乐多更好,每一口都能够感受到乳酸菌带来的微妙变化,让人回味无穷,仿佛置身于酸奶的神奇工厂中。
Dream Brewing Lactic Beverage Cider
经过我们的酿酒师们无数次的尝试和实验,喝了市面上近百款乳制品和奶茶,我们研发出了这款平衡的乳酸菌西打酒。这款西打使用了来自陕西的苹果,它喝起来既有苹果西打的清新,又有乳酸菌的风味,两者之间达到了一种口感的平衡,酸酸甜甜的口感,不仅让你感受到发酵饮料带来的美好,还能享受到益生菌的益处。乳酸菌西打的口感非常独特。它带有奶酸味,同时又清爽不腻,非常适合喜欢喝奶制品或者酸味饮品的人。它的口感非常柔和,入口细腻,不会有过于刺激的气泡感,同时也不会太甜腻,口感甚至比富含糖分的养乐多更好,每一口都能够感受到乳酸菌带来的微妙变化,让人回味无穷,仿佛置身于酸奶的神奇工厂中。
Dream Brewing Honey Melon Cider
我们将陕西的优质苹果和新鲜哈密瓜结合在一起,用到了更好的哈密瓜果汁来进行增味,让你尽情享受纯正果汁带来的口感体验。我们坚持反对添加人工香精,这样做只会让酒体空洞乏味。我们希望得到一款纯正水果口感的增味西打酒,让每一杯哈密瓜西打都充满自然果香,让用户得到更好的口感体验,与市面上大多数水果增味酒的“塑料感”划清界限。我们通过不断调整甜度、酸度和酒精度三者的关系,实现了酒体的微妙平衡。清爽的苹果果香和哈密瓜的甜润,让你如同置身于一个阳光明媚的夏日午后,满满的水果风味让你感到活力四射。微酸微甜的口感,让你的味蕾得到了平衡,让你一杯接一杯不断享受这款酒带来的愉悦体验。
MINGRI BREWING / Emperor the Emperor's New Beer Hoppy Saison
我们与“皇帝精酿”的联名作品!这是一款采用单一新西兰尼尔森酒花酿造的赛松,干爽的酒体,尼尔森酒花的干投赋予了的白葡萄、醋栗等水果气息,与发酵带来辛香的酯味融合整体清爽、优雅、清新的感受,似乎找到了白葡萄酒的影子。但又有着微妙的差异,需要有品位的您,才能发现其中的美!
Red Ears Lemon Tea Beer Sour
品一杯港式柠檬茶味啤酒,鲜柠檬的香气,浓香醇厚;祁门红茶,浑厚浓香,微甜青涩。