Verzet Rebel Local Belgian IPA
唤醒你内心的叛逆!带上这款啤酒花风味的金色啤酒,在警察局的屋顶上进行一次刺激的约会。当你的邻居在度假时,在他的游泳池边惬意地享受花香和水果气息。当你的同事在办公室聚会上拿着无聊的香槟酒杯啜饮时,让柔和的苦味带给你惊喜。
Leffe Royale IPA
乐飞啤酒拥有独特的历史及美妙的风味,是比利时修道院啤酒的杰出典范。自1240年由比利时的僧侣酿造,且一直保持传统酿造工艺。时至今日,乐飞啤酒仍然是比利时国民啤酒,深受消费者们的喜爱。 灵感来自传统IPA风格,这是一款鲜活、清爽,风味十足的啤酒。采用卡斯卡特(Cascade)啤酒花干投,这款金色啤酒清爽怡神,伴有清新的柠檬和黄西柚果香。 杯型搭配:修道院圣杯。
St-Feuillien Belgian Coast IPA
比利时海岸IPA是两种酿造传统的完美结合,其目的是创造一种啤酒,将美式IPA的浓烈和苦涩与一定的轻盈和平衡结合在一起。这款啤酒选用了7种比利时和美国的啤酒花。分别是金块(Gold)、马格努门(Magnum)、法格(Fuggles)、北酿酒师(Northern Brewer)、马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和卡斯卡特(Cascade)酒花。
De Ranke XX Bitter
XX Bitter指的是Extra Extra Bitter,是味道非常丰富的苦啤,苦味也比普通版本更加重。这款啤酒由淡色皮尔森麦芽和大量的金块(Gold)和哈勒陶(Hallertau)酒花酿造。它预示着苦味啤酒在比利时回归。
Maenhout Hoppa Hontas Belgian IPA - Amarillo
这个版本的Hoppa Hontas Belgian IPA我们使用了阿马里洛(Amarillo)啤酒花酿造,产生了柑橘水果味、松木味和略微焦糖味,酒体呈琥珀色。
Struise Kill & Destroy IPA
不好意思,如果我们告诉你,我们必须杀死你的话... 这款Kill & Destroy IPA我们最大胆的酒款之一,将500UPA的麦芽汁发酵至接近17%的酒精含量,并且在野鸡波本威士忌桶中进行了3个月的陈化。 注意:之前年份的酒精含量为16%,2019年重新发布时为18%。
Struise / De Molen Ignis & Flamma Belgian IPA
这款Ignis & Flamma Belgian IPA是我们与磨栏风车酒厂(De Molen)的合作酒款,是为了2010年第二届荷兰BBF Bodegraven啤酒节而酿造的。它的酒体呈琥珀褐色,啤酒花风味浓郁。
Enigma Lupulin Monster Belgian IPA
渴望啤酒花吗? 那伸出你的爪子吧! 这款Lupulin Monster Belgian IPA的名称灵感来自蛇麻素,指的是啤酒花植物腺体中的黄色粉末,其中含有树脂和芳香精油。正式这种东西赋予了这款啤酒突出浓郁的酒花香气。我们使用了5种充满力量的啤酒花进行两次干投,包括西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、阿马里洛(Amarillo)、世纪(Centennial)和哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc),使啤酒花效果最大化。 Lupulin Monster经双干跳跃,有5个强大的啤酒花,以发挥最大的Lupulin效果:柠檬,马赛克,阿马里洛,百年纪念酒和Hallertau blanc。 放开野兽!
De Ranke Amer-Amer Belgian IPA
虽然这款啤酒经常被当作美式IPA,但他却融入了比利时风味,可能对于美国人来说这是十分独特的。我们选择了两种美式啤酒花,但不同的是它们是在比利时种植的。这种比利时-美式啤酒花在味道上要更加平衡,苦味也不是那么明显,并且不会因此降低它们的风味和强度,并且干投卡斯卡特(Cascade)啤酒花带来了浓郁的香气。
Duvel Tripel Hop Belgian IPA - 2019 (Cashmere)
这款2019年的Tripel Hop Belgian IPA使用了凯斯米(Cashmere)啤酒花酿造,凭借着柑橘味、桃子味、甜瓜味和热带椰子味,丰富了这一系列的风味。