Mortalis Hydra Fruited Sour Ale - Pink Guava+Mango+Pineapple (Can)
这款Hydra Fruited Sour Ale混合了粉色番石榴、芒果和菠萝酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的深橙色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
The Answer Triple 3 Scoops : Passionfruit , Lemonade , Mango Sour Ale (Can)
这是The Answer酒厂的一款酸艾尔,酿造时添加了百香果、柠檬水和芒果,就像是一份液体的雪糕或沙冰。
Hop Fan Pulpy Yummy Fruit Sour Ale (Can)
浆进酒顾名思义,使用大量原汁果浆参与到酿造过程中通过乳酸菌酵母菌双重发酵,将传统酸啤与生鲜水果的口味完美结合,水果的鮮甜与酸啤的鲜爽相得益彰。开罐后轻晃几下全部到入杯中,大口畅饮,口齿生津,好不自在。李白诗有云:将进酒,杯莫停,与君干一杯!
Mortalis / Arkane Aleworks Red White + Blue Sour Ale (Can)
这款Red White + Blue Sour Ale是我们为了庆祝美国独立日,与阿肯艾尔工厂酒厂(Arkane Aleworks)合作酿造的,加入了覆盆子、蓝莓、马达加斯加香草和混合彩虹糖进行熟化。
Cantillon Saint Lamvinus Fruit Lambic
大家应该都知道,康帝隆酒厂一直和法国的葡萄农和酿酒师保持着密切的联系,特别是来自波尔多核心地区利布尔讷的酒农们,正式他们创造了圣埃米利永和波美侯的兴盛,他们遵循传统,让美酒自然的去熟成,这种遵循自然规律的原始和古法,被贯彻和保留下来。 于是,当康帝隆的酿酒师和来自法国波尔多名庄的酿酒师相互协作,两种酿造方式的结合,吸收了双方的优点,最终,saint lamvinus/圣兰姆维纳斯诞生了。 这款酒使用了利布尔讷两款经典的葡萄品种--梅洛和品丽珠--分别浸泡在已于波尔多葡萄酒桶中陈化2-3年的lambic中,装瓶时才混合在一起。
The Answer Imperial 4 Scoops Fruit Beer - White Chocolate, Almonds, Apricot, Peach (Can)
这款Imperial 4 Scoops Fruit Beer加入了白巧克力、杏仁、杏子和桃子酿造,产生了浓郁的核果味、巧克力味和杏仁味,酒体呈浑浊的橙黄色。
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Gueuze - (Season 16/17) Blend No. 52
这款Oude Geuze Golden Blend Gueuze - (Season 16/17) Blend No. 52混合了一年、两年和三年,以及不少于25%的四年陈化的兰比克,采用自然发酵,在橡木桶中进行陈化,然后在瓶中继续成熟。 这款酒中没有任何两瓶是相似的,因为在混合过程中有多个不确定变量,包括各种桶的尺寸和形状,陈化兰比克比例的差异等。如果贮藏得当,这款酒可以珍藏几十年。 传统的兰比克仍然生机盎然,它的传统扎根于Zenne Valley山谷。
Evil Twin NYC Fructus Danica 2 Sour Ale - Black Currant, Mango (Can)
和外星人系列说再见,迎接我们酿造的水果酸艾尔系列的第二款!这是一款添加了黑加仑和芒果酿造的水果酸艾尔。酒体中等饱满,散发出成熟芒果和黑加仑的香味。带有单宁味和明显的酸味。这款啤酒的标签是由我们亲爱的朋友Caleigh进行艺术设计的。
3 Fonteinen Oude Kriek
三泉老克里克是通过在新鲜的兰比克啤酒中加入樱桃果肉以及种子熟成后的作品,这个过程需要6到8个月的时间。装瓶后,啤酒在温暖的房间中二次成熟至少四个月,瓶中自然发酵过后的酒才能被称之为完成品。 老克里克的负责人对有植物油的樱桃种子浓度非常敏感,他甚至可能会在一年中调整多次。 三泉老克里克并没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料,这让这款酒非常自然纯净。
Trillium Twice the Daily Serving Berliner Weisse - Mixed Berry (Can)
这个Twice the Daily Serving系列增强了口感饱满度、水果添加量和酒精含量,以实现迄今为止我们最具表现力和最甜美的水果啤酒。这款Mixed Berry具有粘稠的深李子色酒体,充满了巨大的果酱味、令人垂涎的树莓派味、黑莓蜜饯味和草莓软糖香气,酒体中等饱满,口感极其柔和,略带甜味,会给你带来美妙的享受。