Hanssens Scarenbecca Kriek Lambic
酿造过程中使用了比利时信鸽野生酸樱桃,让这款水果兰比克啤酒有了特殊的风味。
Hanssens Lambic Experimental Raspberry
Hassens汉森啤酒厂是著名的兰比克混合大师,这款覆盆子兰比克是酒厂的实验款,最早用于出口美国。 它具有红棕色的酒色,极短的白色酒头。带有橡木桶与覆盆子的混合香气。入杯中等的酒体,带着覆盆子给予的特殊酸度,和柔和的甜。口感清脆与干,略显单宁。
Oud Beersel Framboise Fruit Lambic
Framboise Oud Beersel 协调了 Oude Lambiek 的正宗口味和成熟覆盆子的果味。柔软顺口的 Lambic 和真正的覆盆子的微妙平衡提供了一种平滑的天然风味。使用真正的覆盆子和 Lambic 在木桶中成熟带来了一款非常微妙且清爽的啤酒。
Mikkeller SpontanSourcherry
这是一款以自然发酵的酸啤酒为基础,加入了樱桃一起放入橡木桶陈酿。
Boon Framboise
覆盆子兰比克之前是相对来说比较稀有的酒品,在夏季只用了几星期酿造。1976年,弗兰克伯恩是第一位重新酿造覆盆子兰比克的酿酒师,一升酒用到了300克覆盆子原料,给予了这款酒浓郁的新鲜水果的味道,所以,这款酒建议在老化之前能够被享用完。
Van Honsebrouck St. Louis Kriek Fruit Lambic
经历了6个月之后,新鲜的樱桃果肉在兰比克酒中慢慢分解,强烈的樱桃风味和来自果核的轻微杏仁神韵,决定了这种美味水果啤酒的风味。
Hanssens Framboos Lambic
这款Framboos Lambic加入了大量新鲜的覆盆子酿造,并且在橡木桶中进行了陈化,酒体呈纯净的粉红色,莓子香气和味道非常清新。
Boon Kriek
伯恩是布鲁塞尔少数几家知名的兰比克酿酒厂,至今依然坚守传统信念!波欧樱桃啤酒(Kriek Boon)为酒厂的旗舰款,加入大量来自东欧的樱桃,在不锈钢桶熟成酿制,虽然不算完全的“传统”,但还是很好喝!具有深红带紫的高雅色泽,在鼻尖就能闻到樱桃香气,一入口饱满的樱桃香却不会太甜,带出一点微弱兰比克的皮革与乳酸滋味。只有4%的酒精度也让它成了一款适合在夏日饮用的完美啤酒。
Lindemans Pecheresse
正如它的名字所表达的,林德曼桃子啤酒是款富含水蜜桃汁的兰比克啤酒。这款水果啤酒简直就是一个真正的桃子!它非常好喝,在一天中的任何时候都适合饮用,或者,在一个阳光明媚的露台上悠闲的享用。就个人而言,更喜欢和女朋友一起,一边谈情说爱一边喝。
Omer Jacobins Kriek Max Fruit Lambic
Jacobins Kriek Max是一款产自比利时的樱桃啤酒,黑樱桃在酿造原料中占到了高达25%的比例,浓浓的樱桃气味让人难以置信,口感非常酸爽,非常适合女性饮用。