Northern Monk Patrons Project 28.02 MickiPop Cherry Cola Sour IPA (Can)
我们为下一次与LeiMai合作准备了一款樱桃可乐口味的酸艾尔,在以小麦为原料的基础上添加了超过每升100克的酸甜樱桃,以达到最佳的口感平衡。这款啤酒富含乳糖、香草和经典可乐的香味,一定会让我们回忆起年轻时的汽水!
Alphabet This Meant Nothing To Me
这款酒的酿造使用了维也纳麦芽,黑麦以及蔓越莓,味道比较有个性。
Thornbridge I Love You Will U Marry Me
这款来自索恩桥(Thornbridge)酒厂的我爱你,你会嫁给我吗?(I Love You Will U Marry Me)是一款酒体呈美丽淡金色,并使用了大量新鲜草莓酿造的果味啤酒,天然材料的使用使得它酸甜平衡。 它背后还有一个动人的爱情故事:酒标上的桥上涂鸦位于英格兰约客郡的著名公寓群 ——公园山公寓(Park Hill),2001年由一位叫Jason的男子,为了跟女友Middleton求婚而在两座公寓连接桥的路面上,留下全文为"Clare Middleton I Love You Will U Marry Me"的涂鸦,这个涂鸦在数英里之外依然清晰可见。虽然这故事最后没能迎接幸福美满的结局,但这行求婚文字被保留下来,现在更被加上霓虹灯饰,成为了当地颇受欢迎的景点。Thornbridge酿酒厂为了当地一个艺术空间S1 Artspace在公园山公寓的一座新文化场馆的募资而酿造这款啤酒,取材了这个当地的著名地标。 如此浪漫的故事加上草莓的魔力催化,还有哪款求婚神酒能如此强大?
Wells Banana Bread Beer
威尔斯的这款香蕉面包艾尔是一款非常受欢迎的啤酒。香蕉的气味和麦芽的香味同酒花带来的苦味相互作用,给人一种非常美妙的感觉。
Alphabet Gogglebox
这是一款可以让你流口水的果味啤酒,微妙的覆盆子和香草相结合,同时也加入了大量的啤酒花。
Northern Monk / Track Patrons Project 29.01 Purpura Fruited Sour IPA (Can)
我们与轨道酒厂(Track)合作,加入了大量浆果和秋季核果酿造,酸而顺滑,加入了乳糖,酒体呈深红紫色,首先能感受到樱桃和李子味,收口时带有覆盆子和蓝莓味,酸味清新,所有这些都伴随着马赛克(Mosaic)啤酒花产生出的柔和热带气息和黑莓味。
Cloudwater The Details Of Mortality Wild Ale
这款混合啤酒在红葡萄酒桶和白葡萄酒桶中陈化了两年时间,拥有着明亮的柑橘味和奔放的布雷特风味。 最佳搭配是对无穷无尽能量的反思,这是每个生物的一部分。 由云水酒厂通过时间和爱酿造。
Track Readiness Meets Opportunity Triple Fruited Imperial Gose (Can)
这款Readiness Meets Opportunity Triple Fruited Imperial Gose加入了三倍数量的百香果、桃子、橘子和番石榴酿造。闭上眼,你会被这款啤酒传送到热带天堂。这完全就是一个果汁炸弹,你会喜欢它的。
Wander Beyond Curious Creek Berliner Weisse (Can)
Curious Creek是我们的第一款柏林酸小麦,果味十足,含有125克/升的覆盆子和樱桃。这款啤酒的酒精度只有3.2%,口感明亮、酸爽、清脆,是一款独特、清爽、有冲击力的啤酒。
Pomona Island / Siren Monkberry Moon Delight Sour Ale (Can)
这款Monkberry Moon Delight Sour Ale是我们与塞壬酒厂(Siren)的合作酒款,加入了覆盆子和萨布罗(Sabro)啤酒花酿造,产生了莓果风味和水果味,酒体呈粉红色。