North Brewing Persistent Illusion Double IPA (Can)
这款Persistent Illusion Double IPA是我们第一次尝试使用地层(Strata)啤酒花,它以前被称为X-331,是Indie公司的第一个啤酒花品种。带有明亮活泼的橙子、酸百香果、草莓和奶油风味,并且带有一丝阴湿的香料味,最终西楚(Citra)和西姆科(Simcoe)啤酒花的味道充满在收口时。所有这一切都是建立在一个由皮尔森、燕麦和小麦产生的微甜饱满且顺滑的酒体。
Verdant Welcome U-Turn West Coast Double IPA (Can)
计算后的苦度已经进入到了100的等级了,加上搭配的麦芽配方和经典啤酒花,这款啤酒非常适合所有热爱啤酒的爱好者。它拥有着松树和柑橘的香气,苦味浓烈辛辣,收口感干爽。说准确点:好喝!
Verdant Pavement Licker Double IPA (Can)
我们与世界知名的地下艺术杂志Pavement Licker合作了这款最新酒款。 这款双倍IPA拥有24个酒标,以深入研究他们的唱片目录,展示令人难以置信的艺术家阵容。 使用了艾库瓦诺(Ekuanot)、萨布罗(Sabro)、阿玛里洛(Amarillo)、银河(Galaxy)、爱达荷7号(Idaho7)和西姆科(Simcoe)六种啤酒花酿造。
Northern Monk Double Heathen Imperial IPA (Can)
双重异教徒,双重欢喜! 为了向新英格兰风格的啤酒致敬,我们酿造了这款双倍IPA,不知道投入了多少西楚啤酒花(Citra),并且将它与马赛克啤酒花(Mosaic)融合在一起,搭配作为原料的小麦和燕麦,带来了一种跟果汁一样的美味啤酒。 它的口感和味道都十分不错,但是请当心,因为它的酒精度高达10%!
Rock Leopard / Cloudwater How Are You Now? Double IPA (Can)
这是我们去年夏天酿造的How Are You On Your Good Days? IPA的新英格兰双倍IPA版本。 2020年5月在明尼阿波利斯发生的事情,大多数人都认为我们需要改变对待彼此的方式。所以,再加上我们所处的奇怪时期,我们想问你最近怎么样?近况如何? 我们使用了世纪(Centennial)、哥伦布(Columbus)、埃尔多拉多(El Dorado)和奇努克(Chinook)四种啤酒花酿造。
Verdant Unfurling of the Hooks DIPA (Can)
Unfurling of the Hook是将两个海岸的风格愉快的结合起来。来自东海岸的柯南(Conan)酵母和来自西海岸的令人难以置信的干涩口感。浓郁的酒花与芳香四溢的爱达荷7号(Idaho 7)、马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)融合在一起,让你能享受到所有的水果,而那些深沉的松树、树脂和阴暗过熟水果的味道也让整体变得有趣。
Cloudwater Confirmation Bias Double IPA (Can)
我们的水处理技术和酵母控制的技术不停在进步,所以这款双倍IPA才有着如此难以置信的柔软度,这种顺滑圆润的口感你无法想象。虽然他酒精度高达8%,但是却依然很易饮,我们用了一种大胆的组合,这种组合曲子美国和新西兰的啤酒花品种,让这款酒充满了浓郁的花香和多汁的果香。
Siren / Mikkeller / Hill Farmstead Limoncello (Lemon Cello) IPA
一次与美奇乐和农场山的合作壮举,此款IPA有意模仿柠檬酒的风味。淡淡的酸麦芽,混合了乳糖的甜味,柠檬皮的格调以及香到爆的sorachi ace酒花和西楚酒花,带来了这瓶超级果味的作品。
Thornbridge Huck Imperial IPA
甜美的热带水果和松树的香气从这款啤酒中爆发出来,与此同时也有明显的啤酒花味道,与其他的味道达到了完美平衡。啤酒花:西姆科啤酒花、阿马里洛、马赛克。
Track Beautiful Escape Double IPA (Can)
特级淡色麦芽、燕麦片、发芽燕麦和小麦赋予了粘稠的甜美基酒,乳糖真正提高了奶油顺滑感和饱满的口感。这种迷人的甜味笼罩并支撑着来自浓缩马赛克(Mosaic Cryo)、银河(Galaxy)和萨布罗(Sabro)三种啤酒花产生的番石榴、芒果和椰子味。拥有着水果沙拉的味道,以及天鹅绒般顺滑的收口感,与蜜饯、甜罗勒和覆盆子冰糕风味共舞。