Greene King Yardbird
这款啤酒灵感源自风味浓郁的美式IPA,酒名来自美国的传奇爵士乐大师查理帕克。酒液具有富裕的酒花风味以及持久的果香。
Asda Golden Ale Premium
没喝这款啤酒的人,看其“相貌”,或许很容易误认为它是一款威士忌——比一般啤酒更“肥大”的酒瓶和深棕色(日落色)的酒体颜色,在众多以“修长”身形著称的啤酒显得另类。 实际上,它是一款由成立于1698年、英国最早的酿酒公司Shepherd Neame酿制的艾尔。Shepherd Neame的前身是英格兰啤酒花之乡Faversham(据说早在1100多年前就已经有修道院在这里酿造啤酒)的一家啤酒坊,名气不小。
Greene King IPA Gold
这是一款酒体轻薄,口感清爽的金色艾尔,采用 Golding 酒花酿造。干投酒花带来了热带水果的香味、芒果香和辛辣味,以及苦味清澈和干爽的后味。
Fuller's Organic Honey Dew (Pasteurised)
这款金色艾尔是一款天然可口的啤酒,使用巴西进口有机蜂蜜以及麦芽和啤酒花进行酿造。散发着浓郁的甜蜜气息。蜂蜜的使用在酿造拉格(Lager)时非常流行,它同样受艾尔(Ale)粉丝的喜爱。
Verdant MaryLou Pale Ale (Can)
这款MaryLou Pale Ale使用了橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)、西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)四种啤酒花酿造,并且选用了伦敦艾尔3号酵母进行发酵。
Tiny Rebel Beat Box American Pale Ale
这款美式淡色艾尔的花香风味比较浓。开瓶后,一点点的纯纯的水果香和一丝丝的青草香会四处弥漫,最后以一种挥之不去的微苦收口完成。2012酿造了第一批次,我们把这个易饮的小美味带回来了,现在可以再一次继续享受这款美酒了。 Beat Box原名为打节拍。
Alpha Delta Gaia American Brown Ale (Can)
Alpha Delta对东北传奇的演绎。Gaia这款酒大胆而有冲击力,酿造过程中加入了西楚(Citra)、阿马里洛(Amarillo)和卡斯卡特(Cascade)酒花。
Northern Monk Seasons of Faith - Summer Hazy Pale Ale (Can)
我们使用了不同的酵母和季节性啤酒花酿造,将所有的风味提高了几个维度。今年夏天,我们融入了英国艾尔的概念,拥有着额外的残留甜味,带有着成熟的热带水果酯味,真正增强了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花的双倍干投风味,从而产生了顺滑多汁的芒果和柠檬味。
Verdant Unnecessary Sockets American Pale Ale (Can)
这款Unnecessary Sockets American Pale Ale中主要体现了子午线(Meridian)和Bru-1两种啤酒花风味,其次是艾库瓦诺(Ekuanot)和马赛克(Mosaic)的风味,菠萝味和葡萄柚味十分突出,口感清爽纯净。
North Brewing Sputnik
干投酒花淡色艾尔,酒体轻,颜色淡,美式酒花的混合给予这款酒柑橘与松树的香味,同样热带水果的特点也因酒花展现。