Toppling Goliath Mornin' Delight Imperial Stout (2021)
2021年批次的Mornin' Delight Imperial Stout拥有爆炸般的浓缩咖啡风味和浓烈的枫糖浆味。
Russian River Pliny the Younger Triple IPA (2020)
Pliny the Younger被认为是“三倍”IPA,仅表示它的酒精含量更高,并且含有大量啤酒花。酒精度约为10.25%,尽管对于配方中使用的麦芽量而言,它是非常干燥。它充满了啤酒花的味道,苦味和芳香。我们在2005年作为冬季季节款首次酿造了Younger,它以Pliny the Elder的配方为基础,用麦芽、啤酒花和酒精包裹着,看看我们能走多远!它通常一年酿造一次,风雨无阻,都在2月的第一个星期五发布。
Tree House Super Treat Double IPA (Can)
浓郁的桃子、西番莲果、橙子、爽口麦芽酒、燕麦、醋栗和热带浆果气息。还有苦味和甜麦芽的味道。
Mortalis Typhon Gose - Coconut (Can)
这款Typhon Gose加入了菠萝、粉色番石榴、桃子和烤椰子酿造,产生了爆炸般的水果风味,饱满顺滑的沙冰般口感与这款怪兽之王形成了绝佳搭配。
Brujos San Tinieblas Triple New England IPA (Can)
这款新三倍浑浊IPA,双倍干投了地层(Strata)、浓缩地层(Strata CGX)、西楚(Citra)、浓缩西楚(Citra Cryo)啤酒花。
Mortalis Cerberus Sour Ale - Berries & Cream (Can)
这款Cerberus Sour Ale加入了成熟覆盆子、蓝莓、黑莓、顺滑的乳糖和棉花糖创造了迷人的莓子和奶油风味。愿我们最喜欢的地狱三头犬永远站在地狱门口守望!
Mortalis / Evil Twin NYC Even More Hydra Fruited Sour Ale (Can)
这款Even More Hydra Fruited Sour Ale是我们与纽约邪恶双子酒厂(Evil Twin NYC)的合作酒款,加入了黑莓、覆盆子、蓝莓、棉花糖和可可豆粒酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的深红色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
Toppling Goliath King Sue Double IPA - Double Dry Hop 2021 (Can)
这款Double Dry Hop King Sue Double IPA加入了西楚(Citra)啤酒花进行两次干投,产生了浓郁的芒果、橙子和菠萝味,风味比瓶装版更加饱满。
Founders KBS 2016 (Kentucky Breakfast Stout)
这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛,然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。 KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛,他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。 2016的KBS有两个版本,一款为11.9%,另一款为12.4%。
Alchemist Heady Topper Imperial IPA (Can)
“我们就是这样疯狂的爱着酒花,这也是为什么我们的旗舰酒款heady topper里投入了满满的酒花”,这是alchemist官方网站上的一句话,丝毫不掩饰他们对于酒花的喜爱和偏执。 Alchemist自2003年开始酿造这款帝国/双倍IPA,并且,从一开始对这款酒的定位就不是最苦最烈的存在,而是在不觉苦涩的品饮体验中,激起一波又一波的酒花香氛将你击倒在地......为了达到这个目标,炼金术士们在这款旗舰酒中混合加入了六种不同的酒花品种...疯狂! 那么,当你正在品尝这罐IPA的时候,不妨尝试着区分一下不同的香气,猜猜用了什么酒花...也不失为品饮过程中的一大乐趣。