Cervisiam C.H.U.D. Imperial Christmas Stout (Can)
那是圣诞节的前一天晚上,在下水道里,潜伏着什么东西。一个节日作恶怪!因为宿醉、打架、不想要的礼物和腐烂的槲寄生,他从来没有见过一个吻。他打算毁了圣诞节,所以去看看你的地下室,以免被…讨厌的地下圣诞栖身者打扰。
Nøgne Ø Sunturnbrew Smoked Barley Wine
挪威人深信每年 12 月 21 日太阳会转变方向,为了向这个有点固执的观念表示敬意。裸岛酒厂酿造了这款神圣漩涡啤酒,把它在太阳转变方向的同时酿造而成。这款就是为了太阳的转变而作,为了心灵的转变而作,是为了观念的转变而作。
Nøgne Ø Old Salt Tavern Extra Special Bitter
特级苦啤酒(ESB)是当今淡色艾尔的前身,拥有着悠久而引以为傲的传统,英国人喜欢在酒馆中畅饮。经典的风格以谷物、饼干、焦糖和经典的英国东部肯特戈尔丁(East Kent Golding)啤酒花酿造,口感均衡且易饮。干杯!
Lervig Brewers / Magic Rock Farmhouse IPA
这款酒是 Lervig (挪威)和 Magic Rock(英国)两个酒厂的合酿,风味美妙。在这款酒里,结合双方最爱的啤酒花,让这个农家风情IPA更具风味。比利时啤酒酵母和酒香会随着时间的推移越来越醇香。香味诱人的桃子,杏子,新鲜的草,高度的碳化口感,口味开始甜,随后有着热带水果的清香。
NØgne Ø Tiger Tripel
这是一款清凉、烈性并有着浓密的奶油状泡沫的三料啤酒。成品是一款均衡的甜味啤酒。Nøgneø喜欢按照自己喜欢的方式做事。比如说“如何酿造一款招牌的三料啤酒”?Nøgneø一度问自己这个问题,最终,了解到泥煤烘烤过的英格兰麦芽就是一直在寻找的答案。适合搭配奶酪、海鲜以及新鲜蔬菜一起食用。
Nøgne Ø #100 American Barleywine
这款来自挪威Nøgne Ø的大麦酒,是他们的第100批次,因而非常具有纪念意义。这款酒闻起来是太妃糖、巧克力、梅子葡萄干、饼干还有柑橘的风味;喝起来则是太妃糖、巧克力、甘草、深色果实还有柑橘、葡萄柚的味道,后段苦味稍微涌现。
Lervig Naughty & Nice Doppelbock
这款Naughty & Nice Doppelbock拥有麦芽味、焦糖味、深色水果味、太妃糖味、李子味、略微巧克力味和咖啡的味道,是圣诞节的完美搭配,特别适合搭配餐食享用。
Nøgne Ø Nødingen Imperial Stout
我们对于Grimstad的黑啤酒充满热情,你现在品尝的这款是一款美丽且浓郁的世涛啤酒,他拥有甘草和香草的味道。我们酿制的过程中搭配多种焦糖让他有了丰富而顺滑类似于奶糖和香草的感觉。友情提示:我们所有的啤酒都是未经过高温灭菌和过滤的,所以在倾倒时要小心将沉淀物留在瓶中。
Nøgne Ø / Basqueland Where The Pepper Grows Stout
Where The Pepper Grows是我们和Basqueland Brewing Project合作酿造的产物。我们在这款8%酒精度的世涛中添加了相对温和的埃斯珀莱特辣椒,最终的结果是在余味中能够感受到轻微的灼烧感。我们认为这种辣椒与这款深色、烈性且麦芽丰富的世涛十分融洽。尝试搭配奶酪,将它倒在香草冰淇淋上面,或是直接在你最爱的啤酒杯中享用。
Lervig Brewers Reserve Rye IPA
这款IPA的酒体为瑰丽的古铜色,苦涩味在艾尔麦芽、焦糖麦芽、黑麦麦芽及燕麦的作用下达到完美平衡。20%的黑麦麦芽赋予这款啤酒一个很好的风味,有助于Simcoe、Chinook、Amarillo这几款啤酒花交融到一起发挥彼此的特性,散发出松果、树脂、热带水果,香料和焦糖麦芽等浓郁香气。