Lervig / Collective Arts Patio Lanterns NE IPA (Can)
Patio Lanterns是与我们加拿大的朋友联合艺术一起酿造,这款新英格兰IPA的设计被加拿大人称之为露台粉碎机。我们买了一些全新的冷冻丽影(Cryo Loral)啤酒花,并将它们与热带英格玛(Enigma),荔枝味的阿扎克(Azacca)和果味的HBC431融合在一起,制成这款夏季啤酒,让您整天坐在露台上,享受夜晚的开启。
Nøgne Ø Vic Secret IPA
这是一款投入了全新的令人兴奋的啤酒花——维克秘密(Vic Secret)酿造的,它完美的融合了松木和干果的味道。为了使这种啤酒花大放异彩,他们以纯正的西海岸风格酿造了这款印度淡艾尔。
Lervig Check In IPA
这款IPA里使用了很多老式的酒花,令它风味经典。卡斯卡特、阿塔纳姆、奥罗拉、水晶、维克酒花(Cascade, Ahtanum, Aurora,Crystal, Vic.)赋予了酒体令人沉醉的花香与柑橘芬芳。淡色、慕尼黑、焦糖麦芽(Pale malt, Munich mals, Caramel malts)很好地平衡了该酒的风味,使之不会过甜,反而层次丰富。
Nøgne Ø The Sauce DDH RAW IPA
这款The Sauce DDH RAW IPA没有经过熬煮,加入了大量尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)和英格玛(Enigma)啤酒花进行两次干投,产生了饱满的成熟柑橘、芒果、葡萄和醋栗的味道。
Nøgne Ø Solgløtt White IPA
对于IPA来说这款光明空间拥有柠檬和香料的独特香气,使用了比利时酵母进行发酵。我们十分推荐搭配海鲜或者老奶酪来进行饮用,这样你就会发现这款酒有多么的与众不同。
Lervig Johnny Low Session IPA (Can)
这款Low Session IPA使用了大量西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)三种啤酒花酿造,来平衡适度的苦味,伴随着浓郁的柑橘啤酒花风味。酒体轻盈易饮,酒精含量虽然只有2.5%,但不会让人觉得寡淡。
Nøgne Ø Phosphoresence New England IPA
这款Phosphoresence New England IPA在酿造过程中投入了大量的酒花,丰富的麦芽口感。入口之后能够感受到橘子、桃子以及杏子的味道,这种绝妙的搭配,非常值得一试,建议用宽大的酒杯饮用。
Lervig Brewers Reserve Oat IPA
乐威的酿酒师创造了这款燕麦IPA作为自己的40岁生日礼物。在这个版本中,使用了25%的燕麦完成了这支酒的基本构架。尼尔森·索芬以及哈鲁特·布兰科酒花(Nelson Sauvin and Hallertau Blanc hops)的使用则为酒体添加了葡萄味。这几种材料互相交融,相辅相成,产生了强烈的葡萄柚风味。
Lervig Liquid Sex Robot NE Double IPA
Liquid Sex Robot是我们的一款双倍IPA,我们双倍干投了最爱的啤酒花(马赛克、西楚、阿扎克和艾库瓦诺),得到了超级的热带水果风味和较低的苦度,让这种多汁的味道可以在你的口腔中停留更久。我们使用黄金承诺大麦、燕麦和小麦,赋予了这款啤酒最性感的酒体和光滑细腻的泡沫。我们也可能正生活在未来,因为这一罐酒将会带给你性高潮的体验。
Nøgne Ø Trans Pacific IPA
这是一款充满果味的“印度淡色艾尔风格”啤酒,洋溢着细腻的来自于美国、澳洲、新西兰的啤酒花香味。这款中等酒体的“印度淡色艾尔”,能极好地搭配您最爱的烤鱼。它是未过滤、不巴士杀菌的啤酒,因此如果你希望把沉淀物(酵母)留在瓶内的话,请仔细倒酒。冷藏饮用更佳。