Epic Danger Zone American Pale Ale
为了纪念基督城Pomeroy’s Pub的十五周年生日而酿造,Pomeroy’s自从Epic酒厂建立以来就一直是我们南岛地区的第一大客户。所以这是对Pomeroy’s的一个重要的“生日快乐”祝福,感谢你的支持,并期待下一个15年。Epic酒厂爱你!
Tuatara NUI Mighty Big Hop APA
这款“NUI强大酒花APA”("NUI"在毛利语中的意思是“大”),酒如其名在酿造时使用了西楚、亚麻黄、西姆科酒花(Citra、Amarillo、Simcoe),在麦芽的基调之上,芳香四溢且层次丰富,仿佛到达了一个全新的世界。
Epic Flying Nun Records 30 Year American Pale Ale
在罗杰斯废墟和红色的天空下,神话公司酿造了这款庆祝影片《THE FLYING NUN》30周年的啤酒。 金黄的色泽伴着类似荔枝,柑橘皮和土耳其软糖的香味。这款啤酒是适合品饮享受的。神话想开发一些适合啜饮,但不像淡色艾尔那样有着令人畏惧的苦味,但饱含酒花香气口感的好啤酒。
Behemoth 'Murica American Pale Ale (Can)
这款'Murica American Pale Ale是所有人的自由选择,自由享受啤酒花赋予的自由。我们加入了大量优质的麦芽和啤酒花酿造,产生了迷人的啤酒花水果风味。穿上雅马裤,穿上雅克斗篷,用心品尝这款'Murica American Pale Ale吧。
ParrotDog Falcon American Pale Ale
猎鹰在天空中盘旋,以专注和统治力控制着它们的领地,这也是这款美式淡色艾尔的图标寓意。我们对这款美式淡色艾尔的风格进行了全面诠释,投入了美国啤酒花,带来了柑橘和热带水果的味道,让轻盈灵活的猎鹰在天空翱翔。
Bach Billfish American Pale Ale
Billfish使用一大堆酒花酿造的,包括新西兰奥特罗亚(Aotearoa)、库哈图(Kohatu)和里瓦卡(Riwaka)、澳大利亚银河(Galaxy)、美国西楚(Citra)和塞索斯(Zythos)酒花。多汁的麦芽基础上充满了热带水果风味,让啤酒花闪耀。 2017年澳大利亚国际啤酒奖金奖。
Tuatara Tomahawk
这款啤酒使用了大量的美国啤酒花,其中的亮点是名为“托马霍克”(Tomahawk)的酒花,也是其名字来源。它赋予了酒液一个爆炸般的柑橘清香,比美国星条旗更星光灿烂,比德克萨斯州更广大。
Mac's Mid Vicious American Pale Ale
就像是正常工作了一天的摇滚明星,这款社交型淡色艾尔保持了它咆哮般的酒花味道,但却将酒精度缩减了一半。这款啤酒必定会让它的粉丝们为之喝彩。
Harrington's The Yankdak American Pale Ale
这是一款口味较轻的金色美式艾尔,酿酒师使用了西姆科和阿马里洛混合的美式啤酒花,并采用特有的方法进行酿造。它拥有着琥珀色的酒液,雪白的泡沫,以及来自混合啤酒花的神秘芳香,让每一个精酿爱好者都不容错过。
Epic Chromium Chromatic American Pale Ale
我们考虑了再春天里酿造一款非常不错的啤酒,因为它就处在我们触手可及的地方。最开始的想法是酿造一款琥珀色的啤酒,但有时候琥珀色真的给人感觉很不好,所以最后它被做成了淡色艾尔,散发着麦芽的香气以及淡淡的甜味,虽说其实还是琥珀色。这款啤酒没有任何华而不实的东西,有的只有最正统最纯正的淡色艾尔的美味,你可以和你的朋友在聊天的时候喝上几品脱。至于酒名,这个真的是随机的。我们随机想了几个名字,之后在研究中发现铬是一种在酵母、大麦、水以及不锈钢存放的食品中都存在的元素,我想这个你们肯定不知道。