Mikkeller Chill Pils (Yuzu)
这是一款丹麦 Mikkeller出品的加了柚子的皮尔森啤酒,喝起来可以感受到柚子的那种苦味和香气。
To Øl Santa Gose Fuck It All
在今年,图乐酒厂(To Øl)召唤来了圣诞老人,要求他回巴哈马休假,暂停送礼物的工作。撕掉了劳动合约,图乐为圣诞老人的假期酿造了这款“圣诞老人将干掉一切”(Santa Gose Fuck It All)。这是一款有着塔糖的甜味又有咸味的古斯(Gose),咸咸甜甜的它还有西番莲果、芒果和番石榴的味道,带你向忧郁的冬天告别,向美味的古斯招手。
To Øl Mælk Shake Imperial Stout
这是一款由To Øl酿造的帝国世涛,酒精度达到了12.5%。酿造过程中添加了香草,并加入朗姆酒桶木片熟成。口感如牛奶般顺滑,香草风味浓郁。
Amager / Modern Times Black Nordic Skies Imperial Stout
这个孤独的骑手是北欧国家传说中的幽灵。据传说,他只会出现在最黑暗的夜晚,只有当极地的光点燃天空。据说,一个穿着闪亮盔甲的骑士骑在一匹雄伟的白马上,但没有人真正知道。因为没人能活着告诉你。在Amager,你冒着在荒凉和风吹的卡维博德公地遇见孤独的骑手的风险,如果出于某种上帝的原因,你应该在一个黑暗的夜晚在这片荒野中漫步。如果你这样做,你很可能会绝望的迷路,因为即使是附近哥本哈根的强光也会在那里变暗。如果你听到远处马和马蹄慢慢靠近的呼噜声,你可能很快就会发现一个温柔、勇敢、说话温和的骑士,他将为你提供一次骑行之旅——从黑暗中返回文明。尽管他似乎接受了他的好意,但你现在必须逃跑,尽快逃离。但很可能已经太迟了,因为那种迷人的声音会把你吸引进来。但是,没有人真的在那黑色的北欧天空下爬上孤独骑士的马,再也没有人活着被看见。他是谁,没人知道;但他还在外面,大家都知道。 这是一款与美国加利福尼亚州Modern Times Beer合作的啤酒。
To Øl Yeaster Bunny Saison
兔子是复活节的象征,这也是当季最受欢迎的酒。 由酵母驱动闻香、和味道的农夫IPA,把草地的清新味道带到你的杯子里。 该款酒还加入了采集于丹麦当地的梨树中的野菌,参与发酵。并干投了“Citra西楚”和“Mosaic马赛克”啤酒花。
To Øl CloudY 9 Saison Session IPA
非常易饮的、小麦社交型farmhouse IPA,加入了芒果和橙皮酿造,并在最后加入Brett香槟酵母带来funky的味道。 它带有强烈的水果香味,可以带着您在阳光明媚的日子里,心情瞬间漂上云间。Brett香槟酵母的妙处是带来一些有意思的野菌味道和香气,并把芒果的味道顺滑地推向前线,产生果味、酸爽的口感。
Mikkeller K:rlek Vår/Sommar NE Pale Ale 2018
K:rlek是Mikkeller酒厂的一个淡色艾尔系列,每年都在不断地改变外观和味道。它随着季节的变化从一季到另一季,并且受到了流行的新英格兰风格趋势的启发。这是一款新英格兰风格的淡色艾尔,美味的浑浊啤酒伴随着新鲜的啤酒花气息,今年“春/夏”版本的主角是马赛克(Mosaic)啤酒花,带来了丰富的浆果味道和热带风味。
Mikkeller Kaffestout
这是一款来自美奇乐酒厂(Mikkeller)极具工匠精神的世涛,在酿造时加入了乳糖和咖啡,使之具有了更加丰富的层次感和浓郁的口感。
To Øl Rød Grød med Fløde Fruit IPA
这是一款以一种丹麦甜点“Rødgrød Med Fløde”命名的水果IPA,添加了覆盆子、黑醋栗、草莓、红醋栗、香草和乳糖酿造。说到丹麦的Halmarks,它甚至比小美人鱼更好。
Mikkeller Beer Geek Breakfast Oatmeal Stout
这是来自Mikkelller的一款燕麦世涛,对于一个精酿啤酒爱好者,早餐来上一杯, 也许会给你整个上午带来巨大的精神动力! 在酿造过程中特地添加的燕麦和咖啡为这款酒提供了浓厚的酒体,以及浓浓的咖啡香气。