No.18 Grape Cheer Fruited Sour Ale (Can)
多种葡萄果肉混合发酵,感受浓郁的自然风味,点缀一点芝士,与葡萄、麦芽灵魂呼应,青苹果带来丰富层次,酸甜多汁....冰爽的果昔啤酒,这一口是夏天!
Sheng Craft Avocado engine Avocado Poplar Branch Sweet Dew Hzay Sour IPA
这是一款绝对能让你high到飞起的浑浊酸IPA!看到它的配色了吗?鲜艳、明亮、活跃!牛油发动机启动!血液中的多巴胺浓度飙升!跳跳糖的口感好似那跳动的机心,熟透的芒果与乳糖为这台快乐的发动机增加动力,西柚的酸与牛油果的清香构成了机器转动的旋律,活力阳光黄的酸浑浊基酒则是它施展的场地。不要忘了!牛油果的加入保证了齿轮旋转的顺畅,提供了酒体的丝滑口感~
Sheng Craft Beer Mango And Barbie Hazy Sour IPA (Can)
在发酵罐分两次大量干投酒花,酒花投量达到了惊人的20g/L以获取强烈的如荔枝、芒果、西柚等热带水果的香气。
Bubble Lab Magic Jungle Kiwi Miracle Tribe Gose
绿色意味着生机与希望,在这个躺平的时代,也是大家放下所背负承载的时代,而经历这种轮回一般的重新审视,才有奇迹发生。 这款“绿里奇迹”就是这样一款让你放下负累,轻装上阵,重新出发的啤酒。喝下一口,让你从生活疲惫中的“凝眉瞪眼”,蜕变如重生般的“展眼舒眉”。 大量的奇异果汁,配合百香果汁和香蕉汁,让“绿里奇迹”呈现出翡翠色的酒液,入口多种水果的味道,清香甜润,尾韵意外的勾出了蜜瓜青瓜的味道,也象征着新生。 4.2%的酒精度,微醺的状态,满满的维他命气息,就像喝下了一杯“维C小金矿”,被天使呵护的感觉油然而生。
Shapowei Kumquat And Lemon Sour Ale (Can)
“别人的细命,是匡金又包银”“岚的细命不值钱”炎炎夏日里,来一口酸甜的金桔柠檬,清爽解腻,冰冰凉凉,一口让你心里冒出清爽的小泡泡,与炎热的夏天格外搭配。
Dream Brewing Three berry wild ale
NO YYDS! 101三莓野菌艾尔是我们的第6款布雷特水果酸酒,也是我们NO 系列的第4款酒,基酒用到了5种酵母混合发酵,有我们自己育种的乳酸菌和布雷特。加入了进口蓝莓、树莓、蔓越莓,具有浓郁的莓果和核果香味,层次丰富,口感强劲,甚至可以当作一款葡萄酒来品鉴。 这是一款真正的野菌,能够做到开瓶放置一晚上酒体不散,并不输于比利时的兰比克。比利时酸酒也并非永远滴神。
Dream Brewing NO WORK 996 Triple Kiwi Fruit Gose(Can)
作为对面纱三倍水果古斯的致敬,我们推出了NO WORK 996猕猴桃三倍古斯,延续博森莓酸IPA的酿造经验,带来又一场果泥盛宴。 这款猕猴桃三倍古斯,精选新西兰黄金猕猴桃,手工削皮、新鲜榨汁、超量投放,层层果泥,一本满足。 经过数次调试,我们选择了甜度更低的酿造方案,与现在流行的甜腻果泥风不同,这款更强调易饮,与厚重果泥达成微妙平衡,口感融合了鲜榨果汁和古斯的特点,带有猕猴桃和青瓜独有的夏日清新,又有山楂和乳酸菌饮料的明亮酸度,可以连着喝都不腻。
Hacker & Craft 5 x Cranberries Milkshake Sour Ale
我们使用了红树莓、本地覆盆子、草莓、蔓越莓、黑莓和蓝莓五种莓果,以及香草来酿造这样一款多重莓果的酸艾尔,恰到好处的单宁感会提醒你这是一款8.1%酒精含量的展示,紫红色的酒体完美地承载了这个风味复杂又单一的作品。当你喝下它的时候,你会觉得:这就是我想象中这一款酒该有的味道。
Dream Brewing NO ANSWER! 250 Boysenberry sour IPA(Can)
梦想酿造将旗下数款基酒,精心混合,再怼入大量果泥,最后得到这款:NO ANSWER! 250。深紫色的酒体像极了一杯混合莓果汁,伴随着浓郁的浆果香气不断四向辐射,在热力学第二定律的支配下席卷感官。这清亮的酸度:桑葚、黑莓、蓝莓、葡萄……浓郁的谷物和热带水果香气,又凶猛地宣示这依然是杯IPA,苦度在酸甜交织中若隐若现,为鲜活血肉撑起庞大骨架,甜美不失层次。
Maha Nine Gravitation Sour NE IPA
一款莓果升级,酒花升级,花茶升级的酸浑浊IPA,这是大九酿造的第二款酸浑浊,也是我们在已有产品线上迭代升级。大红色的酒体里隐藏了十多种味道和原料,树莓、草莓、荔枝、柠檬、山楂等等,像一个黑洞一样,把你能想到的红色浆果和热带水果都吸进了这一杯酸浑浊里,这也是酒名万有引力的来由。大九从来不缺对于酒体复杂度的追求,2020年的收官之作,是我们一年来对于产品线的总结,前面看到的,就是现在喝到的。