Enigma Hades Imperial Stout
这款Hades Imperial Stout使用了5中不同的麦芽酿造,并且加入了香草提取物和几公斤椰子片进行熟化,酒精含量高达10%,酒体呈不透明的纯黑色。
Viven Porter
这款酒是在De Proef酒厂酿造,在欧洲叫做Viven Porter,在美国叫做Smoked Porter。这是一款相当苦的波特啤酒,同一些美丽的植物芽苞一起烟熏,在玻璃杯中给啤酒鉴赏家带来了品饮的动力,波特的美妙回味和丰富的奶油泡沫会让你对它爱不释手。
Alvinne Mano Negra
马诺内格拉使用了非常特殊的酵母和两种酒花酿造,香蕉和巧克力的味道带有淡淡的泥炭熏苦味,回甘带有比利时特色的甜味。
Struise Black Damnation XXV - Black Nuts Imperial Stout
Black Damnation系列的第二十五款作品,这款酒在阿德贝哥桶(Ardbeg)中进行成熟,产生了浓郁的麦芽,巧克力,果干和木质的香气。与黑色诅咒系列的其他酒款相比,这款酒有着毫不逊色的厚重的口感以及极佳的平衡。尽情享受它吧。
Struise Black Damnation XXI Black Mes SR Imperial Stout
Black Damnation系列的第二十一款作品,这款酒经过了卡尔里拉1995(Caol ila 1995)和乐加维林(Lagavulin)两种桶进行成熟,带有浓郁的威士忌,麦芽和泥煤的味道。同时,过桶的味道并没有盖住一款优秀的帝国世涛的风味,浓郁的巧克力,咖啡的气息更让人欲罢不能,两者平衡得堪称完美,值得一尝。
Struise Black Damnation XVIII - Major Tom Imperial Stout
Black Damnation系列的第十八款作品,过格兰冠威士忌20年桶(Glen Grant 20),只是这样就足以说明了他的优秀。 散发着焦糖、巧克力、香草以及葡萄的香气,初次之外还有大地和威士忌的味道,气泡感适中,值得细细品尝。
Struise Black Damnation XV- Drone Imperial Stout
Black Damnation系列的第十五款作品,这款比利时帝国世涛在格兰多纳12年桶(Glendronach 12)中进行成熟,给了它无与伦比的味道和口感。
Struise Black Damnation XXII-Willy Imperial Stout
这是一款比利时风格的帝国世涛,在威尔士和摩根16年桶(Wilson & Morgan 16)中进行成熟,酒名Willy是Wilson的变形词。长时间橡木桶的存储为酒体带来了浓郁的巧克力和深色浆果的气息,同时帝国世涛的浓厚的味道也并没有被木桶的味道遮盖,两者浓郁且平衡。
Struise Black Damnation XX-Ma Boule Imperial Stout
Black Damnation系列的第二十款作品,这款酒是鸵鸟酒厂的一款比利时风格的帝国世涛,在布拉德16年桶(Boulard 16)中进行成熟,酒名中Boule是Boulard的变形词。有着浓郁的甜度以及木桶带来的风味,与此同时,帝国世涛带来的巧克力的风味与酒体融合得很好。
Struise Black Damnation XIX-Maestro Imperial Stout
Black Damnation系列的第十九款作品,这是鸵鸟酒厂的一款过桶的帝国世涛,在迈思卓斯25年桶(Maestros 25)中进行成熟,为酒体带来了浓郁的巧克力、深色浆果的香气,同时完美的平衡在这款酒中表现的很好。