3 Fonteinen Zenne y Frontera Solera Lambic - Batch 1
Zenne y Frontera Lambic是由大师级酿酒师Armand Debelder和侍酒大师Andy De Brouwer共同创作的独特作品。这款天然的年份酒是由新传统兰比克混合后在40年桶龄的Oloroso和PX Sherry酒桶中再陈化12个月而成。归功于长期的成熟,我们正宗的3 Fonteinen兰比克特征在Oloroso和PedroXiménez的优良特性中更加突出。通过轻轻倒出Zenne y Frontera,这种独特的兰比克的香气将从生动的浓郁味道到复杂的坚果和完全水果的香气演变。
Paulaner Hefe Weissbier Naturtrüb
德式小麦啤酒位列德国啤酒榜首和世界最爱啤酒之一,自然如云状的金色丝绸般的酒体,隐藏在带有强烈泡沫的酒头之下。喝下德式小麦第一口时会感受到香蕉牛奶般的香味,如果拥有出色的味觉,也可以察觉到芒果和凤梨的香气,并且可以感受到甜味和苦味的完美平衡。啤酒行家喜欢优质酵母的味道和柔和、混有香气的泡沫。它是一款典型的露天啤酒店啤酒,同时也将它带给了全世界的人们。
Sapporo Yebisu Premium Black Lager (Can)
这款Yebisu Premium Black Lager使用了精心烤制的优质烤麦芽酿造,散发出了浓郁的味道和烘烤香气,酒体呈纯黑色,口感纯正而独特。
Pilsner Urquell
1842年,捷克皮尔森市的市民啤酒厂使用生产出世界上第一款金黄色清澈的拉格啤酒,后以城市之名命名皮尔森,从此开创了一个啤酒种类。如今的工业啤酒及各种皮尔森都是在“皮尔森起源”的基础上更好或更坏的演变而来。乌奎尔比尔森被许多人称作了比尔森啤酒的鼻祖,许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
Thai Beverages Chang Golden Lager - 25th Anniversary
泰象啤酒是泰国第一啤酒,占超过50%市场份额。泰象啤采用深入地下的矿泉水及100%大麦麦芽来酿造啤酒,酒精浓度为4.8%。泡沫丰富,口味浓厚。 这款为泰象集团成立25周年特别纪念版,颇具收藏价值。
Urbrew Ginger Honey Chocolate Stout
这就像是一块生姜增味的牛奶巧克力蛋糕,巧克力和咖啡香气扑面而来,细品伴有一丝柔和的小黄姜味道,这种猝不及防的美妙气息很难不让人坠入其中。酿造中加入英国可可、云南姜汁、泰国龙眼蜜、美国乳糖等原料,烘焙麦芽带来的咖啡风味和巧克力味道交替出现,龙眼蜜的甜味和沁人的姜味协调平衡,每一口都是姜的暖感和巧克力般丝滑。黑色的酒体伴随细腻的泡沫和丝滑的口感,一口一口,饮用后在杯中留下美丽的比利时花边,仿佛向这静谧的深夜道一句甜蜜的晚安!
Equilibrium Double Fractal Pinwheel Double India Pale Ale (Can)
在2排基础之后,Double Fractal Pinwheel与Strata、Nelson和Galaxy一起跳跃。我们将多汁的蜜橘倒入水中,散发出热带水果和刚刚压榨过的橙汁的香气,接着是小树林架橙汁、芒果木瓜奶昔、菠萝桃环和自信的潮湿霍比草的味道,最后是彩虹甜瓜#EQ果汁,让你的味蕾按照自己的方向旋转。
Belching Beaver Outside Your Mind Imperial IPA
介绍“Outside Your Mind”-我们为纪念11年的辉煌而酿造的双雾IPA!我们以一个有趣的夜晚为这款啤酒命名,有人问,你疯了吗?这款啤酒是对所有在这段狂野之旅中支持我们的人的致敬。它强壮、明亮,就像一颗纯水果炸弹,就像我们一起度过的美好时光。感谢你11年来疯狂的爱和支持。为更多的人干杯!
Equilibrium / Other Half Dream Wave Fluctuation Double IPA (Can)
我们在思考如何利用银河(Galaxy)啤酒花来实现 Other Half 的“梦境处理法”,以此来实现 Fluctuation plus 系列的延伸。从β脑电波到α和θ波的波动,会使你的意识从警觉、认知、专注到放松、视觉化、创造力、直觉和视觉形象的梦境状态。来自 Other Half 的 Sam 和我们一起合酿,我们讨论了两种酒花型酒花风格之间的互相影响和融合。最终我们选择了 EQ 波动谷物配方,并加入了燕麦和乳糖(在EQ批量商业化中首次运用),这与 Other Half 的“梦境处理法”一致。这款啤酒干投了充满侵略性的银河(Galaxy)和西楚(Citra)啤酒花。
Lucky Sawllow Green Tea Cucumber Flavor Beer
黄瓜的清凉感受和白啤的香滑结合在一起非常的甘甜柔和。