The Bruery Vindictive II Imperial Stout
加利福尼亚州以生产世界上最好的仙粉黛葡萄酒和世涛而闻名。我们将这种荣耀和激情结合在Black Tuesday帝国世涛的葡萄酒品种上，与来自Old Potrero红酒庄园的仙粉黛葡萄汁混合并一起发酵，这里是一个可持续、干燥种植的古老葡萄酒庄园，位于Arroyo Grande Valley美国葡萄种植区域，还要感谢我们在Field Recordings Wine的朋友们。在中度烘烤的新美式橡木酒桶中成熟接近一年后，这款酒征服了红酒与啤酒之间的界限，具有浓郁的深色水果、浆果、果酱、橡木和香料的味道。
The Bruery Black Tuesday Imperial Stout - Port Wine Barrel Aged 2017
经济波动不定，最新的潮流不可避免地会改变，Black Tuesday经得起时间的考验。我们这款有名的帝国世涛在波特葡萄酒桶中陈酿，为我们一周中最爱的一天增添醇厚的浆果和巧克力气息。
The Bruery Black Tuesday Imperial Stout - Red Wine Barrel Aged
经济波动不定，最新的潮流不可避免地会改变，Black Tuesday经得起时间的考验。我们这款有名的帝国世涛在加利福尼亚红酒桶中进行陈酿，为我们一周中最爱的一天增添天鹅绒般的质地、丹宁的复杂性、香料的气息和泥土的层次感，以及更多的深色水果特性。
Bruery Terreux Fuzzy BBLs Imperial Stout
在酿造中，BBL是对“酒桶”的标记符号，一个相当于31加仑的测量单位。这不要与我们的橡木酒桶混淆，橡木桶通常能容纳两个BBL的啤酒。Fuzzy BBLs是一款我们波本桶陈酿帝国世涛与波本桶陈酿酸世涛的特别混合，另外还添加了一些桃子、杏子、香草和乳糖。最初是为了Bruery酒厂2016年纪念派对酿造的，因为很受欢迎并且一直被会员们要求以包装的形式出现。
Amager Maureen The Maverick Moonshiner Imperial Stout
如果有人在Maureen McAlister在田纳西州皮格佛格的童年时期就预测她最终会违反法律，那么所有人都会大笑。Maureen曾是一个强大酿酒师家庭中可爱的独生女，她的父亲专门研究一种非常受欢迎的黑胡桃酒——一种比威士忌更加让人为之着迷的酒。然而，当禁酒令在1920年出现后，McAlister酒厂在6个月内破产，这对Maureen的父母来说太过于耻辱，以至于他们用仅能负担得起的两颗子弹结束了他们一贫如洗的生命。Maureen在这时是一位年轻的女士，她逃离了家乡，带着家里的酿酒配方书作为唯一的行李，决心以酿酒谋生，并继承起家族的传统。Maureen最终定在了印第安纳州杜波依斯县的树林，距离卓越的芝加哥市场很近。她在这里隐居了超过十年，一些人称她为疯女人，因为她总是用酒桶里的“猎枪”来招待访客。但她的私酿酒一点也不糊涂，它无可挑剔的品质声誉甚至可以比肩芝加哥犯罪集团的Dario Daddano。在禁酒令结束后，Dario开设了他的精酿酒厂——Daddano & Dadolnikov Brewing Company（现在是合法的），他派出一个搜索小组前往杜波依斯县来接Maureen McAlister。这就是一个女人如何最终成为芝加哥第一家精酿酒厂过桶大师的过程。
AleSmith Speedway Imperial Stout - Barrel-Aged w/ Cinnamon & Vanilla 2018
这款产品融合了我们Speedway Stout的两种不同陈酿版本：一部分是陈酿在美式橡木波本酒桶；一部分是陈酿在曾经装过肉桂和香草提取物的波本酒桶中。在陈年老化后，这两部分被混合到一起，并在添加香草豆、肉桂条和一些当地烘焙咖啡后进行再次陈酿。
Mother Earth Four Seasons of Mother Earth: Winter 2016 Imperial Stout
这是4 Seasons of Mother Earth系列的Winter 2016版本，是一款酒精度为10.5%的帝国早餐世涛，在波本酒桶中陈酿并添加了咖啡。
Mother Earth Four Seasons of Mother Earth: Summer 2018 Imperial Stout
这是4 Seasons of Mother Earth系列的Summer 2018版本，是一款酒精度为10.5%的帝国世涛，在橡木酒桶中陈酿并添加了覆盆子。
Thornbridge Coco Cocoa Coconut Porter
椰子+可可，外加诸多其他成分，一款豪华波特。浓郁的热带巧克力味道，酿造与英国德比郡中，酒精度为5.5%。
The Bruery Chronology:24 - Imperial Porter
这是布鲁瑞酿酒厂年表系列啤酒中的第四款，每隔6个月发布一次，以记录帝国波特的在波本桶中随陈化时间的演变。