Brussels Beer Project Whizz Kid Coffee Stout
这款Whizz Kid Coffee Stout是我们与隔壁的Mok咖啡烘培店合作酿造的。我们一直以来都交换对方的啤酒和咖啡，这一次使用了Mok的冷萃咖啡和Oatly燕麦牛奶酿造，产生了令人垂涎的卡布奇诺风味。
Perennial Coffee Stout - 2020 Dark Matter Coffee (Can)
Tim和Phil选择了两个批次的咖啡豆进行酿造，第一个就是来自萨尔瓦多Santa Petrona农场的湿制咖啡，第二个则是来自危地马拉San Jeronimo Miramar农场的咖啡豆，使用了巴伐利亚小麦酵母发酵。 这款咖啡世涛使用了大量欧洲特殊麦芽和燕麦片酿造，产生了饱满的酒体。在此基础上，咖啡与焦糖和巧克力麦芽融合在一起，带来了巧克力蛋糕和现煮咖啡的风味。所有这些味道都包裹在它顺滑而充满酒精感的收口感中。它的风味使我们联想到了在早晨咖啡中加入的巧克力酱，深夜晚餐和早餐世涛。
Trophy Dunk Contest Stout (Can)
我们正在庆祝我们的下一个罐装烈性世涛啤酒 - Dunk Contest，这是为了庆祝美国最受欢迎的巧克力三明治饼干。我们将100磅的奥利奥捣成泥状，然后加入香草和乳糖，形成一种充满了奥利奥香气的乳脂状口感，用来掩盖舌尖比较突出的巧克力和咖啡味道。这款世涛啤酒的酒精度为11％，肯定是您最喜欢的甜点世涛。
Trophy It's Fall Y'all Coffee Stout (Can)
It's Fall Y'all是一款非常典型的咖啡世涛啤酒，在酿造时添加了南瓜风味的咖啡和乳糖，在原始的咖啡香气中增添了一丝南瓜的风味。
Mortalis From Hawaii With Love Golden Stout (Can)
这款From Hawaii With Love Golden Stout加入了来自夏威夷Kailua-Kona的真正Kona咖啡，以及鲜烤椰子和菠萝酿造，酒体呈浑浊的橙黄色。阿罗哈！
NBeer Noteblind White Stout (Can)
这款非黑记 白世涛是一个系列，陆续会与不同的咖啡豆品牌合作。 首发的这一款来头不小，用的是自烘焙家提供的、世界冠军厂Testi的耶加雪菲生豆，再由挪威世界冠军烘焙师Audun Sørbotten烘焙，冠军咖啡豆+冠军烘焙师+冠军酒厂，无疑是一款“三料”世界冠军之作！ 相比于常见的黑色世涛来讲，它几乎不呈现焦糖香气与焦甜口味，而更加着重体现出咖啡豆的香气与味道。卓越的淡麦香使其具备出类拔萃的畅饮度，其5.8%的温和酒精度、较干的酒体更是一扫咖啡啤酒甜、腻的固有体验。
Lone Pine Chaga Stout (Can)
酿制这款非常干燥的世涛啤酒，以平衡柠檬酸西海岸啤酒花和缅因州森林的白桦茸。富含抗氧化剂的Chaga为复杂的烤麦芽结构带来微妙的香草和泥土香料味道。
Würenbacher Stout (Can)
这款瓦伦丁世涛使用了苏格兰高地优质水源和麦芽酿造，采用了传统的上部发酵工艺酿造，产生了饱满的酒体和浓郁的口感，易饮度非常高。
Mast Landing / Thin Man Style Guide Foreign Extra Stout (Can)
这是我们与纽约Thin Man酒厂合作酿制的一款世涛啤酒。这是一款外国出口烈性世涛，您会在其中找到干燥的巧克力，咖啡，香草和烤榛子的风味。
Bissell Brothers First Crack Coffee Stout (Can)
这是一款非常经典的世涛啤酒，精选了原产埃塞俄比亚的烘焙咖啡、缅因州枫糖浆和乳糖。早晚都适合饮用，令人感到舒适。