Midnight Project Evil Grapefruit Sour Ale
这是来自白俄罗斯Midnight Project酒厂的一款酸啤酒，采用了Kettle Souring技术，并在二次发酵时添加了新鲜的葡萄柚汁。
Societe The Thief Sour Ale
来自于Societe的酸艾尔，在桶中进行成熟，并且在这过程中加入了当地种植的歌海娜白葡萄，葡萄与桶互相呼应，带来了一种有别于传统酸啤酒的体验。
Societe The Swindler Sour Ale
来自于Societe的酸艾尔，在桶中进行发酵并且经过混合，有着靓丽的金色酒液，就像它的名字一样，当你被这清澈鲜明的酒液吸引时，请不要忘记那复杂的内在。
Societe The Highbinder Sour Ale
来自于Societe的酸艾尔，The Highbinder有恶徒、骗徒以及政客的意思，一语双关。 在酿造时加入了覆盆子，并且在桶中进行成熟。
Young Master GaLactic Passion Sour Ale
对于我们2018年的GaLactic Passion，我们在啤酒花的百香果水果味道方面下了双倍功夫，并且还加入了充足的真正百香果。它的多汁果味已经无与伦比，甚至是超脱了这个世界！
Wicked Weed Aicha Sour Ale
日语是“爱茶”，Aicha融合了旧世界和东方的传统。这是一款过桶陈酿的美式酸艾尔，添加了绿茶、烘焙乌龙茶和来自我们邻居Dobra Tea（北卡罗莱纳州阿什维尔）的茉莉花。
Great notion luminous 03 Sour IPA (Can)
Luminous是我们的一个浑浊酸IPA系列，并且每个批次都是独特而不相同的。干投酒花和水果的种类可能会改变，但基酒都是一样的。Luminous 03是同乳酸菌、我们自制的酵母和新鲜草莓一起发酵的。燕麦麦芽、奶糖和香草豆的添加，为你带来一次真正富有启发性的体验！
Dogfish Head SeaQuench Ale
这款角鲨头 海洋冷淬艾尔是一款在社交型酸啤，其中加入了酸橙皮、黑酸橙和海盐的古斯啤酒。其中的柑橘酸和三种德国啤酒风格和谐的融合在一起。起初我们酿造一种简单的科隆啤酒，在里面加入了很多小麦和慕尼黑麦芽，然后我们用黑色的酸橙、芫荽和我们的海盐酿造咸味的古斯啤酒。再用酸橙汁和酸橙皮酿造出柑橘酸的柏林酸小麦。最后我们把这三种啤酒都混合在发酵罐里发酵，制造出这种德国混合型啤酒。
Short's 13irteen Sour Ale
这款13irteen是一款带有黑醋栗的干投酒花美式酸艾尔。深红宝石色的酒液，几乎没有泡沫。这款美式酸艾散发着酸果和柑橘的香气。入口时可以明显感受到果酸，之后是黑莓的味道慢慢浮现出来。淡淡的苦味相得益彰，令人愉悦。
Brekeriet Picnic Sour Ale
根据RateBeer的介绍，这款加入了大黄且酒精度只有2.2%的酸艾尔是世界上排名第四的低酒精啤酒！Picnic Sour是一款非常特别的低酒精啤酒，带有香甜的果味和大黄的草味。选用乳酸杆菌细菌进行发酵使得这款酒更加爽口、顺滑，易于饮用。